导读：糖尿病患者可以食用枸杞吗？枸杞的降糖机制是什么？看专家的理解。
很多糖尿病人相信都听说枸杞可以帮助控糖，因此便认为枸杞的含糖量比较的低，但是事实上，每100克干枸杞的含糖量可以达到了64.1%，它的含糖量还是相对比较高的。
枸杞含糖量高，糖尿病患者可以服用枸杞吗？
很多的人可能都不知道枸杞吃起来甜甜的，主要是因为里面含有一定的糖分。根据我们中国食物成分表，枸杞的成分含量每100G之中含有碳水化合物大约为64.1克，属于糖分含量比较高的食物，是糖尿病患者不可以进行食用的。
但是其实，枸杞的营养价值非常高的，而且还可以泡茶，它里面虽然含有一定的糖分，但却是糖尿病患者可以用来降糖的一种食材。
枸杞，为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟的时候进行采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹知乎，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。
枸杞的营养价值比较的高，具有多种的保健功效，也是卫生部批准的药食两用的食物。从营养学的角度上面来看，枸杞之中含有我们人体所需的多种营养素，有研究证实其中含有多达20种的氨基酸，从而可以被我们机体吸收利用，增强自身的体质。
此外，枸杞之中还含有非常丰富的胡萝卜素和维生素A，而胡萝卜素又是维生素A的良好转化的来源，所以在帮助维持正常视觉功能的方面，枸杞还是有着非常不错的明目作用。
那么为什么一定要说枸杞可以控糖呢？
主要还是因为枸杞之中含有的枸杞多糖，可以改善身体胰岛细胞的功能，增强胰岛素的敏感性以及肝糖原的储备，从而帮助调控身体血糖的水平。只要适量的食用枸杞，对自身血糖控制还是非常有帮助的。
一般建议的是，糖友们每日食用10克左右的枸杞即可，可以煲汤、煮粥，当然可以泡茶，还可以打豆浆。枸杞每日食用量最多不要超过30克，如果是干嚼枸杞，每日5克足以。
枸杞之中含有非常丰富的维生素A以及锌、硒等相关的微量元素，经常食用对眼睛和肝脏都有比较良好的保护作用。
比如枸杞泡菊花就可以经常喝，可以缓解眼睛的疲劳，养肝明目。但是，不建议正在发烧、腹泻症状的人食用枸杞，以免加重自身的病症。
那么糖尿病患者应该如何服用枸杞哪？
糖尿病人吃枸杞还是需要控制好量的，一般来说成年人每天摄入20克左右的枸杞也就可以了，而对于糖尿病患者来说可以增加到30克左右足以。
这样可以帮助更好的稳定自身的血糖，而且糖尿病患者在吃枸杞的时候，除了用来泡水或者是煲汤之外，也可以直接地嚼服。
糖尿病其实并不可怕，可怕的是糖尿病并发症，所以控制好自身的血糖水平就显得至关重要，无论是吃什么食物。
糖尿病首先需要关注的一点就是，是否对自身血糖造成了波动。虽然枸杞有一定的降糖效果，但这并不能将降糖的希望全部寄于枸杞之中。糖尿病患者需要学会管理自己的血糖水平。
首先在饮食上面，糖尿病患者尽量不要食用比较甜的食物，比如：巧克力、蜂蜜、阿胶或者是榴莲等。其次，米饭、馒头、面条等相关的细粮，患者也需要适量的进行食用，不能吃得过多。
如果食用了土豆、红薯等相关的食物，需要适当减少主食的摄入。饮食一定要清淡，尽量少吃或者是不吃含糖量高的食物和水果，定时的检测自身血糖的变化。
再次就是，还需要加强一定的体育运动，运动可以很好地改善自身的血糖水平，改善胰岛素的抵抗，对于糖尿病患者也是至关重要的。除此之外，糖尿病患者需要早睡早起，规律作息，避免熬夜。定期检测血糖的变化，并且要遵医嘱进行用药治疗。
相关提醒：红枸杞和黑枸杞的营养成分大致都是差不多的，黑枸杞主要含有非常丰富的花青素，有比较好的抗氧化性，大家没有必要盲目的追求昂贵的黑枸杞。
