天下美食何处寻,谁人不识大河君。大家好,我是大河君。大河君往后写美食文章,不仅仅跟大家介绍各种美味佳肴,另外还跟大家介绍这些美味的制作方法,另外把各种美食的营养价值,药用功能等,也会做详细介绍,让大家在了解美味的同时,学会它的制作方法。另外知道它们一些我们不知的药用价值。大家不仅仅可以享受美味,制作美味。另外还可以了解一些食疗小知识,从而让大家对美食,有个新的认知。好了,废话不多说,让我们来看看今天的这道美味吧。早餐,每天给孩子喝杯它,促进大脑发育,强筋健骨,比牛奶好!
今天大河君跟大家带来一道美味,这种美味在我们的生活中,还是非常常见的,而且这种美味非常适合孩子食用。那么这种美味到底是什么呢?其实它就是核桃。我们常打趣,“吃啥补啥”,其实呀,这是有科学依据的,核桃富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种矿物元素以及维生素A、维生素E、维生素C等营养成分。而核桃所富含蛋白质和很多人体必需氨基酸,能改善脑活力,促进记忆能力。所以说啊,在秋天的时候,大家还是要跟孩子多多食用核桃哦,那么我们如何把核桃做成一种美味呢?让我们来看看吧。
准备食材
糯米半碗大核桃5个红枣8个冰糖少许
制作步骤
1. 我们把糯米提前浸泡一夜,这样在制作的时候比较容易煮了就。
2. 核桃也要提前浸泡,我们用热水泡半小时就行了。
3.然后我们把核桃的外皮去掉。
4. 起锅烧水,我们把红枣煮5分钟。
5. 然后我们把红枣去皮,去核备用。
6. 这个是偶我们把糯米,核桃,红枣和水一起,打成泥糊。
7. 等到打匀之后呢,我们把它过滤一下。
8. 然后我们把打好的浆糊倒入锅内。
9. 然后我们根据自己的口味加一点冰糖。
10. 记得在加热的时候用小火就行了,而且还要搅拌哦,免得糊锅。
11. 煮好的核桃酪,看上去是不是非常诱人呢。
12. 顺滑丝柔的口感,牛奶强多了。
怎么样?大家学会这道美味的制作方法没?