尿酸，相信大家并不陌生吧，他是造成痛风的主要原因。如果不控制好尿酸水平，那么身体就会离痛风越来越近。所以今天我们要来说的，就是关于高尿酸的那些事情。它是高尿酸的“天敌”隔三差五吃几口，降下尿酸，远离痛风困扰，它就是苹果醋。
为什么苹果醋可以降低尿酸呢，这自然适合它的具体功效脱不开关系，接下来我们就来看一看苹果醋，到底有什么功效吧。
（一）、改善身体内环境。苹果醋吃起来虽然是酸酸甜甜的，但是她在身体代谢后是一种碱性的，因为苹果醋中的有机酸，在体内会分解出二氧化碳和身体中的酸性盐中和呈碱性，这其中也包括尿酸。也能够促进微量元素的吸收，改善酸性体质。
（二）、促进身体新陈代谢。苹果醋中的果胶，由于不能被消化液所消化，所以能够在吸附身体内毒素的同时，快速的排出体内从而带出毒素。苹果醋中含有大量的维生素，也可以促进身体的新陈代谢，杀菌消毒盐，改善痛风。
（三）、减少肥胖。有痛风的朋友们中，有很多人都是属于身体过于肥胖的，而身体内含有的脂肪过多也会加速痛风的发展。而果胶中含有的果胶可以延迟为朴的派工，减少食物中脂肪和糖分的吸收，从而起到减肥控制体重的效果。
（四）、保护肝脏。苹果醋中含有的苹果酸可以促进肝脏的代谢，提高肝脏的解毒和新陈代谢的能力，起到保护肝脏的作用。保护肝脏，也可以以促进全身的身体循环，减少体内嘌呤、尿酸在某个地方堆积。
（五）、降低血糖。尿酸和糖分两种物质在带些是属于竞争对手，也就是说，在拍戏尿酸食堂惠就会少拍下，再拍一些糖分是要上就会双牌县，所以这也是为什么有痛风的人应该少吃含有糖分的食物。而苹果醋中的醋酸可以一直双糖酶，控制血糖的吸收。而苹果醋中的苹果酸也能够软化血管，对心脑血管起到了保护作用。
以上这些就是为什么说，苹果醋是高尿酸的天敌。当然在喝苹果醋的时候，一定不要和含有丰富的蛋白质的食物一起食用，比如说牛奶，这是因为蛋白质会和醋酸起到化学作用，形成难以溶解的物质，引起消化不良。
在这里需要提醒大家的意见是，在网上流传着吃苹果醋要加入一些蜂蜜，这样效果会更好。而事实是苹果醋单吃就行了，千万不要再加蜂蜜了。这是因为蜂蜜中含有49%的果糖，而果断可以增加尿酸的生成。根据研究表明，就算是正常人食用过多的果糖，尿酸也会明显增高。虽然一次使用的蜂蜜不会过多，但是如果经常食用，也是会有影响的。
有痛风的朋友吗，平常应该多吃一些含有钾质的食物，多吃一些兴趣活血舒筋活络的食物。在这里向大家推荐一款茶饮，那就是白茅根和竹叶配的茶。就是将新鲜的竹叶和白茅根一起放入保温杯中沸水冲泡30分钟后，饮用可以利尿。
