孩子不爱吃早餐?把玉米和红枣拌在一起随便蒸,孩子天天抢着吃!
Hello,小厨娘又见面了!今天就来说说玉米饼吧!一日三餐对人来说非常重要,是人的能量供给!在一日三餐中,早餐的地位最高。既能为人们提供一天所需的能量,又能保护肠胃健康。不过现在的早餐比较简单。如果遇到挑食的人,你会很舍不得吃早餐。孩子的身体还处于生长发育阶段,极大的影响着身体健康,也不利于孩子的成长!
小初家的隔壁阿姨想让孩子们每天开心的吃早饭。我总是用不同的方式为孩子们做美味可口的食物,因为它可以激发孩子们的胃口,让孩子们自愿多吃早餐。这两天阿姨一直在用玉米和红枣做玉米发糕,很受孩子们的喜爱!这款玉米饼的做法很简单。就用玉米面和面粉,放少许酵母简单搅拌一下,然后下锅随便蒸。香甜可口,孩子们天天抢着吃!
下面大厨就把详细的烹饪方法分享给大家,有兴趣的就来看看吧!
一、准备好所需材料:玉米面、面粉、酵母、温水、白糖、红枣
第一步:首先,将准备好的玉米磨成玉米粉。玉米磨好后,拿出一个大小合适的锅,将玉米面倒入锅中。我其实在等我准备的面条。将玉米面搅拌均匀,然后倒入适量的酵母粉,再次搅拌片刻,混合均匀。搅拌均匀后,加入适量温水,将混合好的面粉搅拌成面糊。
第二步:倒水的时候要特别注意量。不要弄太大,以免面糊太稀影响口感。面调好后倒入容器中,将准备好的红枣用清水漂洗几遍,洗净后泡在水里,泡好后用刀把红枣切成小块,这样会比较方便使用。
第三步:红枣切好后放在和好的面糊上,然后揭掉容器的盖子盖上盖子,把面糊放在温暖的地方发酵30分钟左右,面团就成型了煮熟的很香,而且非常柔软。
第四步:时间到了,打开,把面团发酵好,然后放入微波炉,大火加热三分钟左右,三分钟后取出,转中火再加热一会6分钟。时间到了,取出面团,晾干用刀切成小块即可食用。
这个简单的姜饼就完成了,你学会了吗?玉米饼做起来很容易,也很好吃!如果家里小孩不爱吃早餐,就用玉米和红枣,加少许面粉,拌匀,随便蒸一个玉米饼。这会很受孩子们的欢迎,孩子们每天都愿意抢着吃!