素菜比荤菜更难做。毕竟素菜的口味比较清淡。如果炸得不好，整道菜的味道都会变差，尤其是用豆腐做一道菜。所以今天就给大家分享千叶炒豆腐牛肉片。千叶的软豆腐加上嫩滑可口的牛肉丝，让整道菜更加香浓，营养价值也很高。一起来看看具体的做法吧！秋天，它是“血管清洁工”。每日煎一盘，软化血管，早食受益。
烹饪步骤：
步骤1：洋葱去皮，切成细条。
第二步：将胡萝卜洗净，去皮，切成细条。
第三步：将牛肉切成薄片，放入碗中，加盐、料酒、淀粉拌匀，腌制备用。
第四步：锅烧热，倒入食用油，油热后，将切好的牛肉放入，快速煎至焦黄，盛出。
第五步：继续在炒锅中加入少许油，将胡萝卜放入炒锅中翻炒至微软。
第六步：将洋葱和千叶一起放入锅中，加入适量的盐炒匀。
第七步：将磨碎的牛肉倒入锅中，炒至所有材料完全均匀，撒上香葱，装盘。
千叶炒牛肉片豆腐不仅味道鲜美，而且营养价值也很高。其中，牛肉含有大量的蛋白质、氨基酸和矿物质等。这些物质既能满足人体需要，又能提高人体免疫力。与洋葱搭配，有助于平滑血管，软化血管，让血管更健康。
此外，牛肉中还含有丰富的脂肪酸、维生素A、D等能为人体提供足够能量的物质。经常食用可以消除疲劳，增强体力，尤其适合秋冬季节食用。
千叶好吃的豆腐炒牛肉片你学会了吗？现在就试试！
