炒西兰花时应该焯水还是泡水？没办法，这样西兰花好吃又脆！
随着人们生活条件的提高，相信很多人都非常喜欢吃肉，但是我也厌倦了经常吃肉，所以建议这个时候多吃些营养健康的蔬菜，有多种绿色蔬菜。有很多种，比如我们今天要说的西兰花。西兰花的营养价值不仅高，而且味道非常鲜美。
说到西兰花，我们都知道西兰花的吃法有很多种，无论是油炸还是热锅，都是不错的选择。当然，我想大家都很喜欢炒西兰花。因为油炸西兰花不仅好吃，而且我们吃的时候还很脆。炒西兰花，做法其实很简单。
这是很多人的油炸西兰花。它没有外观，也不脆。95%以上的人在烤西兰花的时候基本都是把西兰花焯一下。失去营养价值。但如果西兰花只用水浸泡，里面的污垢根本就不会被吸收。那么我们在烤西兰花的时候，到底应该泡水还是焯水呢？
今天要和大家分享的是烤西兰花，是焯水好还是泡水好？没办法，这样西兰花好吃又脆！想吃炸西兰花的小伙伴一起往下看。首先，将西兰花用清水洗净，压成小朵，盛入盘中，加入适量清水。浸泡20分钟。
这样炒的西兰花很好吃，里面的脏东西都被吸收了。最重要的是，炸出来的西兰花也很脆，所以我们在炸西兰花的时候，要把兰花泡在盐水里，这样炸出来的西兰花就很脆很好吃！那么大家在烤西兰花的时候，是不是也用盐水泡一下呢？
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