绿豆莲藕家常做法大全

莲藕---------1节(约500克)去皮绿豆-----100克盐-----------1小匙莲藕---------1节(约500克)去皮绿豆-----100克盐-----------1小匙1.将去皮绿豆洗净。2、加水浸泡2个小时。3、莲藕去皮洗净。

1绿豆莲藕家常做法大全

莲藕---------1节(约500克)去皮绿豆-----100克盐-----------1小匙莲藕---------1节(约500克)去皮绿豆-----100克盐-----------1小匙1.将去皮绿豆洗净。2、加水浸泡2个小时。3、莲藕去皮洗净。爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的绿豆莲藕教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料，跟着小编一起来做吧!

2绿豆酿莲藕的做法

将去皮绿豆洗净

加水浸泡2个小时

莲藕去皮洗净

将莲藕的靠近顶端的地方用刀切断

将浸泡好的绿豆灌入莲藕的孔中，一边灌一边用筷子压实

将切下来的莲藕盖子扣回原来位置上，四周用牙签固定

将莲藕放入锅中，将用剩的去皮绿豆也一并放入锅中，加水，大火烧开后小火煮一个小时

放入1小匙盐，再加盖小火煮10分钟

将莲藕取出切成块，和汤一起食用

3绿豆莲藕排骨汤的做法

绿豆用温水泡半小时左右就行了（我没泡），莲藕切块

排骨用淘米水洗净入砂锅（其实我的锅更像瓦罐），加入凉水没过差不多80ML，水开之后撇去浮沫

加入绿豆和莲藕（入过你不想吃太面的藕，可以中途加入），大火煮开后关小火煲制差不多两小时；（你不关小都不行，因为水开后就溢出来了，呵呵)

4海带绿豆莲藕汤的做法

海带洗净，绿豆洗净，莲藕洗净、去皮、切成5mm的片

将所有食材放入锅中，加入1升水，大火烧开后，中小火煮至绿豆开花。出锅前撇去浮沫，调入鸡精和盐即可

5绿豆桂花藕的做法

莲藕洗净削皮。绿豆泡水。

莲藕开一个小口，盖子保留。绿豆塞入藕节里，用筷子压实~~塞满之后将刚才的盖子盖好后用牙签固定，不要散开。

冷水放莲藕下锅。大火煮沸后转小火，煮20分钟。

20分钟后将冰糖和干桂花入锅，继续煮15~20分钟。

莲藕捞起，切片，淋上糖桂花~开吃！