从某件事情上得到收获以后,写一篇心得体会,记录下来,这么做可以让我们不断思考不断进步。那么心得体会怎么写才恰当呢?以下是我帮大家整理的最新心得体会范文大全,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。
学校食堂歌唱比赛心得体会和方法一
组长:任代均。
成员:xxx
(一)本校共有学生480人,拟采用学校食堂供餐。
(二)工作流程及要求
1、菜肉采购供应加工
我校营养餐菜肉等采购加工,由食堂负责人自己采购,采购程序必须严格遵守学校食堂食品采购制度进行采购、加工。
2、质量监督和工程宣传组:
组长:任代均。
成员:寇鹏郭延安寇江波寇智勇、家长代表3人、学生代表3人。
职责和要求:
(1)随时对采购的货物进行质量抽查,填写抽查表;
(2)走访学生,了解学生对工程实施的意见、建议和调研对货物的满意度,提出改进意见;
(3)每天早7:30—10:00,对菜肉进行验收,确保质量关;
(4)每天早12:30—13:00对各班用餐情况进行检查;
(5)对此项工作做好宣传。
(6)组织部分教师代表,检查营养餐实施工作。
3、营养午餐管理组:
组长:任代均。
成员:各班主任、值班领导、值周教师
职责和要求:
(1)监督食堂按时足额提供新鲜可口的午餐;
(2)按时发放就餐用卷,并履行好手续。
(3)指导各班做好学生的思想工作,督促学生按时午餐,不能浪费;
(4)指导各班做好学生的用餐登记工作,按时交后勤领导;
(5)按时督促学生安排的时间用餐。
(6)了解学生情况,及时将情况上报学校;
(7)按时督促将用餐后的餐具清洁、消毒;
(三)工作实施具体步骤:
1、每日分管安全领导牵头,负责验收菜和肉(数量、质量),并移交营养餐工程管理人(食堂工作人员)登记后保管、加工;
2、每天早8:20组织加工人员,按一定按质按量加工;
3、每天中午分班到食堂用餐;
4、值班教师督促学生用餐,指导学生餐后将垃圾放班级垃圾桶,不得乱扔;
5、餐后,由值班教师或班级学生将登记表统计后,装订存档;
6、食堂人员将各班的餐具消毒清洗整理,并打扫加工场所。
(四)实施范围和标准
我校实施学生在校期间每生每天免费提供荤素搭配菜一个(具体详见食堂食谱安排)、根据资金使用情况适时更换菜谱,但必须保证每生足额享受国家3元的补助。
(五)实施时间:
从20xx年4月起实施。
(六)就餐形式:
每天早12:00时,先由各班统计人数,报告到加工组,再由加工组按上报人数足额按每日菜谱备菜,中餐学生正常就餐的同时,发给营养餐劵,领餐后由监督小队监督食用,领导小组巡回检查。
(七)责任追究
食堂必须建立严格的索票、索证、留样制度,加工人员必须严格按照相关的食品安全法规加工食物,并且按相关规定定期进行身体检查。
凡因管理不善或各种失误,造成食品安全事故或严重后果的,将追究相关人员的责任。
凡因向学校配送不符合国家卫生安全和质量标准的食品企业或个人,学校将申请相关部门依照法律法规进行严厉处理。
(八)安全防范
学校要强化食品卫生安全意识,树立安全第一的思想,建立健全学校安全防范和事故处理机制,包括日常的安全防范措施,应急预案等。
1、班级学生实行实名制,对每个学生的营养餐票发放必须要有记录、学生签名。
2、学生营养状况没学年学生体检的时候,班主任要做好检测登记工作,了解每一位学生的健康变化状况。
为有效预防学校食品卫生安全突发事故的发生,及时控制和消除校园突发事故的危害,保障广大师生身体健康和生命安全,切实有效地降低和控制食品中毒事故的危害,维护学校正常的教育教学秩序和校园的稳定,根据《中华人民共和国食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校卫生工作条例》、《突发公共卫生事件应急条例》及教育部门的有关要求,从我校实际出发,特制定本预案。
(一)领导机构与职责
1、学校成立食品卫生安全事故应急处理领导小组:
组长:xxx。
副组长:xx。
张向阳
2、应急处理领导小组主要职责:
(1)在获悉学校发生食品中毒事故后,立即赶赴现场,详细了解情况。
统一指挥食品卫生安全事故处理,协调各方力量进行应急救援,控制事态发展。
积极协助有关部门对学生进行救治、对造成中毒的原因进行调查,及时追踪了解中毒师生的情况及中毒原因,并立即逐级报告上级主管部门,协调有关部门妥善处理事故。
(2)定期组织学校食品卫生安全工作总结、研讨,形成评估和反馈意见,及时查漏补缺。
(3)统一组织事故善后处理工作,落实整改措施,尽快恢复学校正常教育、教学秩序。
(二)日常工作的开展
1、完善制度。
建立健全《食品卫生工作制度》、《上岗人员工作要求》、《食堂管理制度》等,悬挂于墙壁醒目处。
2、强化督查。
在领导小组的具体指导下,以各项食品
卫生制度落实为重点,结合学校其它安全工作,进行定期和不定期的食品安全及食堂从业人员健康、卫生督查。
3、落实职责。
以任代均(校长)为学校食品安全第一责任人,各教师和从业人员分别在自己的岗位职责内负责。
4、加强教育。
加强对广大师生及食堂从业人员的食品卫生知识的宣传教育,通过举办专题培训班、知识讲座等形式,丰富卫生知识,增强卫生意识,提高自觉性和责任感。
(三)具体的应急措施
学校成立食品卫生安全事故应急处理小组,事故应急处理人员由领导小组组长统一调度,一旦发生疑似食物中毒,立即启动学校食物中毒应急机制,学校相关部门应当立即做好各项应急处理工作:
1、积极组织抢救病人,尽可能按照就近、相对集中的原则进行抢救处理。
在医生的指导下进行催吐,呕吐有利于毒物排出。
及时送往上级医院妥善处理病人,及时解决有关问题。
2、立即向中心校、区校报告学生中毒情况、中毒发生时间、中毒主要症状、中毒的学生人数等,如果怀疑与投毒有关,还应向当地公安部门报告。
3、食物中毒事故发生后学校应注意保持学校的稳定,食物中毒应由疾病预防控制机制、卫生监督部门确认,要严格控制消息发布渠道,及时、准确做好信息公开,并如实向上级部门汇报,不瞒报、谎报。
对一些谣传也要及时澄清,避免师生、家长不必要的恐慌。
同时要安抚好中毒学生,稳定学生情绪,做好与学生家长沟通,维护学校正常的教学秩序。
4、保护好现场,保管好供应给学生的食品,维持原有的生产状况。
放入冷藏箱(柜)交调查人员,禁止继续食用和擅自销毁。
追回售出的"中毒食品或疑似中毒食品。
对制作、盛放可疑食品的工具、容器以及可能的中毒现场予以控制。
5、在卫生部门的专业人员到达后,配合专业人员收集可疑食品和中毒学生的呕吐物、排泄物、洗胃液等。
同时介绍中毒的情况并开展现场流行病学调查。
对剩余的食物予以暂时封存。
待现场调查结束后,按照卫生专业人员要求进行现场消毒清洁处理。
6、协助卫生部门做好调查工作及各项后勤保障工作。
(四)注意事项
⑴稳定师生情绪,以免引起不必要的混乱。
⑵事故发生后,要注意维护正常的学习秩序和工作秩序,组织人员做好食物中毒人员的思想工作。
⑶发现师生有类似食物疑似中毒症状时,应迅速送医院诊治。
⑷迅速向区校及卫生部门报告。
⑸做好所食用食物取样工作,以备卫生部门检验,若是校外食物所致,也要立即积极配合有关部门取样。
⑹迅速排查食用致毒食物的师生名单,并检查他们的身体状况。
⑺积极配合上级有关部门做好诊治、调查、事故处理等工作。
(五)相关具体应急实施遵照学校食品安全事故紧急预案。
学校食堂歌唱比赛心得体会和方法二
甲方:
乙方:
就食堂委托经营事宜签订以下合同。
一、为向甲方教职工提供物美价廉的伙食,甲方委托乙方代为经营管理甲方所属食堂。
二、甲方向乙方无偿提供食堂经营所必要的设施、场地、器物。
三、各种经费的负担划分为:甲方负担:食堂设施费、食堂备用品费、水、电、暖气费和消费品费。乙方负担:劳务费、材料费及相应杂费、保健卫生费、交通费、电话费(限于长途电话)和营业费。
四、由乙方印制餐券,甲方教职工凭餐券就餐。餐券由甲方销售。
五、乙方将回收的餐券提交给甲方,甲方于每月10日向乙方支付等额现金。
六、乙方以周为单位确定食谱。食谱的制定应以职工饮食调查结果为依据,并须经甲方总务科审查。
七、乙方向甲方职工提供的三餐价格为:早餐×元,中餐×元,晚餐×元。
八、乙方向甲方职工的供餐时间为:早餐×时×分至×时×分;中餐×时×分至×时×分;晚餐×时×分至×时×分。
执行部门责任人(签名)
九、乙方在变更食品种类、质量、分量规格、价格及供餐时间时,必须征得甲方同意。
十、甲方对乙方的供餐内容、服务态度和供餐业务负有监督责任。
十一、乙方更换食堂经营人时,必须向甲方提交其本人的履历表。
十二、乙方应妥善管理各类设施。因乙方责任造成有关设施损坏时,应以甲方要求,赔偿损失。
十三、乙方应努力保持环境卫生、食品卫生和从业人员个人卫生,并依甲方要求,定期进行从业人员体检。
十四、因乙方供餐不卫生造成甲方职工食物中毒或患病时,由乙方负责。
十五、乙方负责与政府相关机构的事务处理。
十六、乙方每月向甲方提交损益计算表。应甲方要求,有义务向甲方提交财务帐簿。
十七、本合同的有效期为自签订日起一年以内。变更合同或解除合同,须在2个月前提出。本合同期满后,如双方均未提出变更合同或解除合同,则本合同在原有条件下延期一年。
十八、当双方解除合同时,乙方应迅速撤除属乙方所有的物品,归还属甲方所有的物品。有关费用由乙方负担。
甲方:__________学校
日期:
乙方:______________
日期: