咸香发面饼

材料

富强粉鸡蛋酵母水炒雪菜

做法

1、先和面，醒发到2.5倍；

2、将面团擀开、折叠几次，撒上雪菜，卷起，再卷成圆形，擀成厚薄适度的饼；

3、平锅预热一会，将饼放入锅中，烙成两面金黄色即可。