材料
大冬菇8-10个,泡在热水中使其变软蒜3-4瓣葱20g姜2-3片酱汁酱油50ml老抽1汤匙冰糖30g八角5g花椒5g
做法
1
将菌脚从冬菇上移除
2
在煎锅中高火加热适量油,加入蒜,葱和姜炒香
3
添加冬菇
4
添加剩余的食材和调味料
5
用文火焖 45 分钟、 上碟
6
即成
7
红烧冬菇 [农历新食谱]
时间:2021-01-14 23:49:03
大冬菇8-10个,泡在热水中使其变软蒜3-4瓣葱20g姜2-3片酱汁酱油50ml老抽1汤匙冰糖30g八角5g花椒5g
1
将菌脚从冬菇上移除
2
在煎锅中高火加热适量油,加入蒜,葱和姜炒香
3
添加冬菇
4
添加剩余的食材和调味料
5
用文火焖 45 分钟、 上碟
6
即成
7
红烧冬菇 [农历新食谱]