豆腐也能做出好吃健康的布朗尼蛋糕？一起DIY迷の美味吧！[10.18 广州]
什么？豆腐也能做布朗尼蛋糕？而且更低脂健康？是的，粑粑麻麻们没看错，豆腐布朗尼是日本烘焙名师中岛志保的发明， 由于用绢豆腐代替黄油，使这款蛋糕的油脂含量降到最低，健康又不腻，对爱吃巧克力和蛋糕的人来说简直是上帝的礼物啊！这次我们就一起来DIY这款谜之美味吧，一起分享更温馨美味哦！
活动提供方：
凡家烘焙坚持健康无添加的烘焙分享平台。每个周末，我们邀请的烘焙达人，都会给大家带来不同的甜品，并亲身传授制作方法。
活动费用：
一大一小88元，二大一小118 元（1个蛋糕）
二大二小168元（2个蛋糕）
活动时间：
10月18日周日
上午场 10:00-12:30 下午场14：30~17：00活动地点：
广州员村T26产业园A10
什么是豆腐布朗尼蛋糕？
布朗尼（Chocolate Brownie），又叫巧克力布朗尼蛋糕、核桃布朗尼蛋糕。19世纪末发源于美国，20世纪上半叶于美国、加拿大广受欢迎，后成为美国家庭餐桌上的常客。布朗尼蛋糕的质地介于蛋糕与饼干之间，它既有乳脂软糖的甜腻，又有蛋糕的松软。
那别有新意的豆腐布朗尼又是怎样的呢？
豆腐布朗尼——是日本烘焙名师中岛志保的发明。中岛老师不喜欢使用油腻的黄油，于是想到用豆腐来替代，创造出这款无油健康的蛋糕，没想到，味道意外的好！
口感点评：湿润，柔滑，浓郁，美味无负担
由于用绢豆腐代替黄油，使这款蛋糕的油脂含量降到最低，健康又不腻，对爱吃巧克力和蛋糕的人来说简直是上帝的礼物啊！鲜嫩的绢豆腐，使口感湿润柔滑，豆奶的暗香飘动，真是无负担的美味！
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