冬天是储存能力的阶段，这个时候很容易感到饿，所以会做很多美味的奖励胃，特别是在节日，会改变很多模式，图案。平日里经常看到的食物会被赋予非凡的含义。先说吃饺子的注意事项。
初冬是什么节气？
它是反映季节变化的季节，在冬季排名第一，占据重要地位。相当于黄道上自黄经2255°至240°从每年11月7日(或8日)到11月22日(或23日)，约14.9天。以今年为例，11月7日星期天，即农历十月初三，如果详细到具体时间，则为12:58:37。你可以根据自己的当地习俗来庆祝这个节日。
是吃饺子吗
这是立冬的一个非常重要的习俗，尤其是在北京或天津。大家都会早起，包一大锅饺子全家分享，还要蘸酱吃才好吃。包括各种馅料，包括韭菜、卷心菜、鸡肉、猪肉、玉米等，可以是肉和蔬菜，都根据自己的口味选择，不仅可以用作祭祀，还可以在仪式结束后送给他人。饺子又称交子，寓意秋冬之交，吃起来很合适。
气候变化
总体而言，全国气温普遍下降，但中国幅员辽阔，特点不同。随着冷空气的加强，气温下降趋势加快，北方变冷最快，人们习惯了。长江中下游地区的平均气温一般为12℃至15℃。穿短袖的华南地区更暖和。但一般来说，降水量会逐渐减少，周围也会越来越干燥，特别是农田要注意防止干旱，及时灌溉。
