php导出csv文件乱码问题解决方法
说 这个问题之前首先来说一下什么是CSV文件？Comma Separator Value(逗号分隔值)是也。常常用来数据转换的中间文件存在，比如：从Mysql中导出数据到CSV，导入CSV到SqlServer中。在 Linux下用PHP脚本从Mysql数据库中将表的数据按照条件导出成csv，使用utf-8编码导出CSV文件，打开后里边的中文成了乱码 (Windows下CSV文件默认与Microsoft Excel关联)，用Notepad++或者Word打开正常，不过排版很乱。原因：BOM惹的祸，微软惹的祸。
什么是BOM？Byte Order Mark(比特序标记)是也。
为 了识别 Unicode 文件，Microsoft 建议所有的 Unicode 文件应该以 ZERO WIDTH NOBREAK SPACE字符开头。这作为一个”特征符”或”字节顺序标记（byte-order mark，BOM）”来识别文件中使用的编码和字节顺序（big-endian或little-endian），具体的对应关系见下表。
类Unix系统中并没有使用 BOM，因为它会破坏现有的 ASCII 文件的语法约定。
实现代码如果
<?php$str = "哈,哈,哈,哈";$fp = fopen("a.csv","a");//在写入数据之前先把bom头写到文件里fwrite($fp,"\xEF\xBB\xBF");//再写入数据 php程序员站fwrite($fp,$str);fclose($fp);?>
注：在写csv文件时确保php源码是utf-8，并且无BOM，并且没有输出任何内容。
BOM实际上挺烦人，如果你的网页(*.html)有BOM，在IE6.x下面打开会发现一神奇的空行，Firefox下却没有
来源：http://www.i-/blog/phpdao-chu-csvwen-jian-luan-ma-wen-ti-jie-jue-fang-fa-gai-si-de-wei-ruan
