主料泰国虾300克
辅料蒜5瓣盐适量海鲜酱油适量味精适量食用油适量十三香适量姜适量花雕酒适量
步骤
蒜香泰国虾的做法步骤11.准备泰国虾。
蒜香泰国虾的做法步骤22.洗干净，去掉虾线。
蒜香泰国虾的做法步骤33.准备蒜拍碎。切成蒜蓉。切点姜丝
蒜香泰国虾的做法步骤44.锅中放油。烧热。将蒜，姜放入锅中爆香
蒜香泰国虾的做法步骤55.将虾放入锅中。翻炒。
蒜香泰国虾的做法步骤66.加入适量的清水，盐，味精。十三香。酱油调味。
蒜香泰国虾的做法步骤77.加入一点花雕酒。去腥味。
蒜香泰国虾的做法步骤88.将汤汁烧至浓稠即可出锅。
蒜头泰国虾
简介
新手也能简单做出好吃的蒜头虾料理!!
材料
葱段1、蒜1、辣椒(视个人)1、泰国虾20~24只1、盐适量、米酒适量。
做法
1、爆香葱、蒜、辣椒先切好
2、泰国虾，不用退冰，用自来水冲可以轻易分离，取适量准备好之后热锅爆香~~
3、接着放入虾子 开始拌炒让泰国虾变成红色~~
4、最后都看到虾子红通通，放入盐巴和水盖上锅盖，大概闷个3~5分钟
5、盛盘 最后上面可以再洒点葱花
