浙江建德第一家食用菌工厂化栽培示范项目将于3月投产

建德市墩健食用菌专业合作社位于大慈岩镇檀村村,去年9月份开工建设,总投资360万元,其中固定资产投资310万元,流动投资50万元。该食用菌采用先进的液体菌种接种,7天完成制种,18-20天完成发菌便可出菇。项目计划栽培秀珍菇、杏鲍菇和白灵菇3种食用菌,其中,白灵菇一个菌包能产400多克,远高于国内140克产量。通过环保空调、高压微雾等技术的运用,使菇房能够自动控温控湿,并且能确保菌菇高产稳产。

目前已完成项目一期20亩建设,预计3月份正式投产,同时,该项目已申报杭州市“菜篮子”工程。