#你吃过当归泡凤爪吗?#做法
1. 先将鸡脚飞水、洗净、去脚趾备用;
2. 用砂锅加水(要以可以浸过鸡脚再多些的份量)，把药材当归、红枣、杞子一同放里面大火煮开后转中火煲，中火煲大约15分钟至当归等出味
3. 放入鸡脚转大火煲至水开，就可以转中小火慢煲，煲大约30分钟左右，如果喜欢鸡脚爽口的可以煲时间短D，如果喜欢鸡脚淋D的就煲久一点;
4. 最后准备收火前5分钟加入花雕酒适量(以有淡淡酒香即可，按各人喜好加减)煮5分钟后等酒味挥发掉，就加入冰糖&盐&鸡精适量调味，关火再焗一阵
这种野果你家乡有没，朋友们都吃过没？#农村# #你对我的家乡一无所知#//@澧水农人:农村山野的这种野果，你家乡都叫它啥名字？这种野果的形状就像小鸡爪，小时候经常在野外捡来吃，农村很多人也用来泡酒，其实他不仅可以食用，还是一种中药材。
澧水农人优质三农领域创作者
农村山野的这种野果，果实就像“小鸡爪”，你家乡都叫它啥名字
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#国药药材# #鸡骨草#一天一味中药小知识【鸡骨草】
对于鸡骨草，喜欢煲汤的朋友肯定不会陌生。
鸡骨草跟鸡没半点关系，它是一种野生草本植物，可以入药，也可以当保健食材供人们食用。鸡骨草，为广相思子的干燥全株。茎细，深红紫色，幼嫩部分密密覆盖着黄褐色的毛，如同鸡脚秆，得名鸡骨草。最早见于《岭南采药录》。鸡骨草味甘苦，性凉，有清热利湿、舒肝止痛、活血散瘀的功效。
鸡骨草中含有的营养成分被人体吸收以后能增加人体内吞噬细胞的活性，能让身体免疫力明显提高，对维持人体健康有极大的好处。煲汤是个不错的选择，不过在使用过程中值得注意的是：鸡骨草种子有毒，必须把豆荚全部摘除干净。
被禽类抓伤尤其是鸡类，只要清洗消毒后基本无什么大碍，因为鸡爪作为一种药材本身具有活血化瘀的功效，其中里面的咭尼呔镁成分更是有美容养颜的效果。所以你不必担心
【开宠物店负债一千万。最困难的时候，媳妇捡嫂子的旧衣服穿，小伙子在街上卖小吃。他每天只卖两个小时，一年赚一百万美元，并发誓只要还有一口气就还清所有债务。]
每天傍晚，在山东青岛某处繁华的城市里，一个身着红衣的精瘦男子开着自己的皮卡车准时出现。他还没来得及摆摊，闻到香味的男女老少都在流口水，一个小女孩眼巴巴地盯着砂锅里的美食，咂起了手指。
红色的男子皮卡车上有四个大砂锅，里面有虎皮鸡爪，猪蹄，肘子。价格大家早就知道了，分别是39，39.9，一斤38元。不到两个小时，砂锅已经全部见底。一个胖妹子只买了一个肘子和五个鸡爪，她当场就把吃的吃了。她擦了擦嘴，向老板要了联系方式，说明天见！
红衣男子算了一笔账，一共卖了近5000元。除去所有费用，他可能还剩两三千美元。多少？对于一般人来说，一天赚两三千元已经很多了，但对他来说，越多越热闹。他兜里带不动这些钱，他要马上还债。他现在负债1000多万。
我没有吹牛。那个穿红衣服的人曾经是一个身家几千万的大老板。不信你去青岛打听打听。他就是山东宠物行业的老板张。也许你的狗在他的店里洗澡了。后来因为种种原因，张老板的店倒闭了，公司也破产了。他跟工作人员说，只要我还有一口气，我就把这些债都还了，包括会员卡，亲戚朋友的钱，一分不差的还清。
张老板说，最困难的时候，他媳妇偷偷把他嫂子的旧衣服捡起来穿，孩子几百块钱幼儿园学费都交不起。那时候他压力太大了。他想尽一切办法寻找机会。一次偶然的机会，他认识了一位老师傅，得知了他从不传给外人的独家秘方。
为了保证口感，张老板用的食材都是最新鲜的，卤水都是老卤。跟老师傅学过，猪蹄用专门的机器清洗，既省时又干净。新鲜，干净，卫生，这是一个真正的张老板最起码的要求。
每天早上6点，张老板就开始忙碌了。猪蹄要剃毛，浇水的时候加天然中草药，鸡爪要用蜂蜜水上色。炒鸡爪的时候，一次不能炒太多，否则会炒的不均匀。你应该掌握热量。关火后用冷水搅拌，鸡爪会呈虎皮状，虎皮鸡爪就是这么来的。
张老板现在一天只做4锅。虎皮鸡爪卖的最快，老人小孩都喜欢，更别说小妹纸了。猪蹄也很受欢迎。他家的猪蹄很软很烂，吃起来很新鲜，不是那种重口味。我卖的肘子不多，每天腌制十几个。当然，也可能是我还没有遇到对的人。如果遇到你，我的两斤肘子五分钟就能打死。
张老板现在把赚的钱都付清了。如果他慢慢还清这些债务，就不会有这么大的压力了。至于是扩大规模，找固定店面，还是招徒弟，他还没考虑那么多，只能走一步看一步，看情况。
面对天文数字的债务，张老板没有推脱和逃避，积极寻找机会，脚踏实地从街边小摊做起。千万不要瞧不起街头小贩。疫情下，这是一种非常安全的创业方式。有个90后河南永城小伙，在义乌夜市卖鸭脖，3年还清300万债务。我相信张灿老板也会这么做，几年后他会成为一个正直的人。@缤纷小柠檬
门诊老大夫都在用的8种中草药，质优价廉效果好，收藏备用！
1. 火殃勒 ——便宜又好用—— 祛风、行气
2.白鲜皮 ——便宜又好用—— 湿热疮毒、风疹、疥癣及皮肤瘙痒
3.樟脑 ——便宜又好用—— 有芳香开窍、辟秽化浊的作用
4.金鸡爪 ——便宜又好用—— 顺气散瘀、止咳
5.陈皮 ——便宜又好用—— 用于痰湿阻滞，胃气不降之呃逆、呕吐等
6.黄果茄 ——便宜又好用—— 用于麻醉止痛、散瘀消肿
7.薄荷 ——便宜又好用—— 用于外感发热、头痛、咽喉肿痛
8.茵陈 ——便宜又好用—— 清湿热，退黄疸
下面这几味药材不知道大家有多少人认识的，欢迎大家讨论。
中药材有上千种，起的名字也是千奇百怪，比如王不留行、刘寄奴、菟丝子、胖大海、阿魏、威灵仙等等，古人起这些中药名字的时候肯定也不是随便起的，有些是根据形状起名，比如狗脊、鸡爪连、人参、猫爪草等等，不过这些药名都很有寓意，也很听，古人起名字都是这么有水平，给他们点个[赞]
五一假期在家不想做饭，外卖一只烧鸡来打个牙祭，美团上下单招牌【童亭烧鸡】，一只大概六十多元，750克左右的烧鸡份量十足，最爱细嫩的鸡腿
