菜品如人品，用良知做菜。
在寻宝记工作的王化田，已成为鲁迅路店长3年，对企业文化中的“致良知”也有了更深的理解，他表示，经营管理一家餐厅，品质就是我们的基石。给顾客做菜，一定得拿出给自己家人做菜的认真和仔细，不惜一切代价，保证健康安全。这就像是在做人，要对得起自己的良心。
#寻宝记##绍兴菜#
三个月前，朋友两口子来家里做客小住了一周，朋友妻子特别贤惠，喜欢做饭，我也就乐得有机会品尝她做的美食。
做饭之前，她去厨房溜达了一圈，问我有绍兴的花雕酒吗？我好生纳闷，喝酒是吃饭的时候的节目，怎么现在？
看我一脸懵，她大笑起来：“你做饭不用料酒吗？我恍然大悟，指了指厨房的料酒，她却认真告诉我，她一直都用绍兴的花雕黄酒做菜，那样才有感觉有味道。
跟着她去超市到处寻找花雕黄酒时，我也就记住了浙江绍兴盛产黄酒而闻名，以后的日子我的厨房也少不了它。
而今天的绍兴柯桥，却因为其先进的织布工艺，和遍“布”全世界的销售网而闻名于世。
在绍兴这一带，因为其独特的地质和气候条件，非常适合种植和盛产棉麻类作物，这就为纺织业提供了优质的原材料保障，也为柯桥布匹生产打下了坚实的基础。
从“河边布街”到万商云集，中国轻纺城用书写了一段中国式传奇。
1992年，经国家工商总局批准，绍兴轻纺市场正式更名为“中国轻纺城”，成为全国首个被冠名“中国”的专业市场。
据说，全球近四分之一的纺织产品在此交易。拥有市场主体15万余家，工业企业1300余家，商贸企业1200余家，高新技术企业470家，上市企业17家，是名副其实的世界纺都。
这方水土创造了从摇橹叫卖到布满全球的柯桥发展故事，有机会一定要去那里看一看，顺便给自己选一些织物来美一美！
有了这想法，怎么就立刻想去那里，好羡慕生活在那里的人们。
#丝路柯桥 布满全球#
这个老田做菜真的不错
老田的幸福生活优质美食领域创作者
一夜之间绍兴这座城市变冷了，做一道锅仔暖暖身，儿子连吃3碗饭
08:33
【为寻刺激，男子潜入女子家中现炒菜偷喝茅台】近日，浙江绍兴的刘女士回到4个月没人住的家，发现家里有其他人进入的痕迹。冰箱里的鸡蛋没有了，两瓶茅台也被喝了，遂报警。民警经过调查，最终确认了嫌疑人。
据了解，嫌疑人的朋友住在女子家楼上，因此对女子的房子户型比较了解。当他发现刘女士长时间不在家时，便动了歪脑筋。从消防通道的窗户上了女子家的阳台，再进入家里。后来，在女子家里发现了有2瓶茅台，又炒了几个鸡蛋，把酒喝了，最终避开监控离开了。
后期更是因为暂无住所又一次翻窗进房留宿。而嫌疑人家庭条件还不错，只是为了找刺激，体验做盗贼的感觉才实施盗窃。
冰箱里放4个多月的鸡蛋，这都没有坏掉吗？？？如果觉得闲，就找个厂上班好吗？
蜀黍友情送你
一幅银手镯当“回礼”，
够刺激了吧~
绍兴菜需要文化来赋能，也需要插上新闻的翅膀，飞向更广阔的天地，本次品鉴会，还得到了主流媒体与自媒体达人的支持，他们也都给出了自己的看法。
绍兴市新闻传媒中心党委委员、副总编辑周国祥认为，绍兴文化是绍兴最强的软实力，把绍兴菜做好，也能更好地发展城市文化。
当下，社会各界都在大力推广地方文化，这也是国力增强、文化自信的一种体现，周国祥说，做新闻，要‘有用、有趣、有温度’，而做绍兴菜，则需要‘有自信、有定力’，把做菜的初心搞透，内心自会安定，也就不会人云亦云、随波逐流了。“我们的最终的目标，就是让全国的老百姓都来尝尝经典的、时尚的、新潮的绍兴菜。”
被同事称为“吃货叶”的新浪绍兴的总编叶关兴，在品鉴过当天的绍兴菜后深有感触，叶关兴说，自己每周都会去“绍兴宴”吃饭，绍兴宴的每个包间，都能让人欣赏到不同的绍兴文化，体验感很好。
“去年在绍兴举办的第二届中国地方菜大会，是对绍兴菜、地方菜高度的一次延展，很成功，未来，我们一定多为绍兴菜助力，也会跟寻宝记绍兴菜好好互动，把绍兴的餐饮再推向一个新的高度。”叶关兴说。
#绍兴菜品鉴会##寻宝记##绍兴菜#
#绍兴头条#
绍兴笋干菜，一种应急物资
在绍兴，家家户户都会备些笋干菜。无论是炒菜或清蒸鱼类，放点笋干菜，是常用的方法。
疫情严峻时，若没有蔬菜可买，可用笋干菜制作各种菜肴。
绍兴笋干菜，耐贮藏。
笋干菜是用毛笋、芥菜（雪里蕻等）制作的。制作时，毛笋是必须的，也可不加芥菜，而加其它食材，比如说黄豆、花生等等。
（图片采自网络，若有异议，立马删除）
你这一份82.也忒贵了。//@绍兴老韭:看了你家酸菜鱼，把我看馋了，去楼下炒菜店点了一份，楼下酸菜鱼，加米饭82[捂脸]
胖妹日记优质vlog领域创作者
一天24小时有16个小时在餐馆，每天做到凌晨才下班，趁年轻拼一把
03:58
浙江绍兴人过年做人客是最舍得花钱的，光看这菜系就懂了看看这两桌的美味远远不止500元，一直在期待的事情终于在今天实现了，都是没有吃过好菜的人吗？
朋友家年年正月初四做东请客让我们去做人客，几天之前妈妈儿子和我一直都在期待这天快点到来，妈妈说“”朋友家的菜年年都好”，到了日子提着礼品我们就赶着饭店前一个小时就到了朋友家，吃了点点心后过了就正式开席了
好菜真多，一部分是自己家里做的准备的，一部分是买来食材自己烧。朋友的老公，公婆全部都在忙活着准备这家宴，每上一道菜儿子都是吃的津津有味，够不上的就站起来夹一点都不亏待自己
吃了午饭好客的朋友非要留我们吃了晚饭再走，年年如此，别的亲戚只吃中午正餐一顿，可我们是特殊的非让吃两餐
朋友老公烧菜的口味真好，儿子鲍鱼就连吃了三四个，也是他坚持要在家里摆桌请客，他觉得这样热闹
吃了午饭逛逛周围的环村绿道，景色真的不错，吃了饭刚好消消食，过年做人客可以蹭吃蹭喝不错
【为寻刺激，#男子潜入女子家中炒菜喝茅台#】据@白鹿视频报道：近日，浙江绍兴。女子回到4个月没人住的家，突然发现冰箱鸡蛋，锅炉有被人使用的痕迹，遂报警。民警调查确认了嫌疑人。据了解，嫌疑人的朋友住在女子家楼上，因此对报案女子所住户型情况比较了解。嫌疑人通过长时间的侦查，从消防通道的窗户进入女子家阳台，再把防盗窗的螺丝拧开，进入家里。搜罗发现了2瓶茅台酒，又炒了几个鸡蛋，喝了养乐多，最终避开监控离开了。后期更是因为暂无住所又一次翻窗进房留宿。而嫌疑人家庭条件还不错，为了找刺激体验做江洋大盗的感觉才实施盗窃。#绍兴头条#
近日，浙江绍兴。女子回到4个月没人住的家，突然发现冰箱鸡蛋，锅炉有被人使用的痕迹，遂报警。民警调查确认了嫌疑人。据了解，嫌疑人的朋友住在女子家楼上，因此对报案女子所住户型情况比较了解。
对于这事情你怎么看？
天下无奇不有，居然有人为了刺激着做江洋大盗的感觉才实施盗窃，这也是奇葩，什么刺激不好找，要去盗窃，结果把自己搭进来了吧。
嫌疑人通过长时间的侦查，从消防通道的窗户进入女子家阳台，再把防盗窗的螺丝拧开，进入家里。
看来他是老手，一切都轻车熟路，更奇葩的事情他居在让人家家里喝酒，还又炒了几个鸡蛋，喝了养乐多，最终避开监控离开了。
居然还不是第一次，后来又一次翻窗进房留宿，自己的家庭条件也不错，却干起盗劫来，实在是让人难以理解。
《刑法》规定，盗窃罪是指盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金;数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
盗窃公私财物“数额较大”、“数额巨大”、“数额特别巨大”的标准如下：
（一）个人盗窃公私财物价值人民币五百元至二千元以上的，为“数额较大”。
（二）个人盗窃公私财物价值人民币五千元至二万元以上的，为“数额巨大”。
（三）个人盗窃公私财物价值人民币三万元至十万元以上的，为“数额特别巨大”。
根据情况来看嫌疑人应该属于“数额较大”，他可能面临的处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，当然如果他还有其他案子在身的话，那么就另当别论了。#男子潜入女子家中炒菜偷喝茅台##正能量普法团##绍兴头条#
