炖排骨菌汤配饼子,是抗拒寒冷天气最佳的美食,做起来简单,吃起来撇脱,并且还味道香美,多吃不腻哟。#汉中头条# #生机大会# #在头条看见彼此#
快来学学:简单好吃的烙饼方法 全程手不沾面不放油[呲牙]有时间自己动手做起来[比心][比心]厨易的视频
最简单快速的烙饼方法,全程手不沾面,一分钟一块,个个鼓大泡
厨易
今天早上做的茄饼!简单省事!
茄子去皮切片,用清水洗一下,适量的面粉加一个鸡蛋,放少许的盐,用清水调成不稀不稠的糊,电饼铛刷少量的油,开始烙饼了!
几分钟烙一锅,一会儿一盘好看好吃的茄饼就做好了!茄饼蘸蒜汁,绝配!
去超市买茄子,我不喜欢那种摸起来光滑表皮发硬的,这种一般比较老,切开基本已经有种子了,我喜欢挑那种摸起来表皮发涩发粘的,比较鲜嫩,喜欢吃茄子的朋友可以试试!
牛奶小发面饼蓬松柔软,小孩子见了不哭不闹,就是喜欢吃,制作简单,一看就会,不只是小孩子愿意吃,大人也很喜欢吃,香甜可口,吃一个还想吃下一个,今天我们就一起来学着做吧!#美食# #烙饼# #上热门#三丰美食的视频
牛奶小发面饼,全程不加一滴油,好吃营养易消化,老人孩子都喜欢
三丰美食
#暖冬生活记#
饼子真难做
今天中午用5个鸡蛋、酵母和面粉和面,放到温水中发面。发酵以后呢,想着做一些饼子。结果没有想到,做成的饼子做熟以后,硬邦邦的,一点都不软。
虽然闻起来很香,但是确实是太硬,并不好吃。
每一次看网上做饼子的方法,自己总是做不出来。
经常是做的饼子太硬,一点都不软。做饼子看上去非常的容易,自己做起来总是非常的艰难。而且不小心手碰到锅的边缘,还烫伤右手。
有时感到自己真实做饭真是个笨。想吃的饼子也做不出来。
做出来呢,都是很硬。想做些软软的饼子,根本做不出来。
和良人说到做饼子跟写文章一样,看着别人写的很简单,自己去写的时候就不知道怎么去写,根本写不长。
看着别人写的文章的每个字都认识,自己就是组合不起来。
做饼子也是呀,用的原料自己都有,就是做不出来别人做的那种松肉松松软的感觉。
想做饼子之类的,可能要天天做,经常尝试才能够做出来,像我这样偶尔做一次,经常是没法做出来很软的饼子。
今天做的那个饼子可能明天要切碎,然后炒熟了才能吃。
饼子太硬。吃起来不舒服,口感不好。
事情可能都是这样,看起来很简单,做起来都有一定的难度。
写自媒体也是这样,看别人写文章好像也挺简单的,但自己总是写不好文章。
学这做了一次,很赞
威龙解说vxNy
#早餐葱花油饼# 今天分享一个早餐店卖的非常火的葱油饼,特别的柔软,还多层,真正的凉了也不硬,做法简单,讲解详细。首先准备500克的普通面粉,用300克不烫手的温水和面,边倒边搅拌,搅拌成面絮状,下手揉面。这会儿面团不需要全揉在一起,碗底留一些干面粉,就是这个样子。然后准备0.5克的酵母粉,用20克的温水把它搅拌至溶解,接着再把酵母水倒入碗中和剩下的干面粉。注意酵母粉不能超过0.5克,一定要后放。这会儿不需要下手揉面,用筷子把面团收拢在一起就可以了。盖上盖子醒面20分钟。20分钟后,面团上先撒点干面粉防粘,再把面团从外向内按压,不要揉面,容易起筋,烙出来的饼就不松软了。大概按压两分钟,面团就很光滑了,而且还非常的软。烙饼想要柔软好吃,醒面是关键。盖上盖子继续醒面40分钟醒面的时间,准备一把葱叶,切成葱花。切好收入碗中备用,再准备一勺面粉,一勺食用油,调成流动性的油酥备用。40分钟后,面团醒好了,看看延展性非常的好。接着面板上多撒点干面粉,把面团移到面板上,不要揉,用手稍微按扁,擀成大面片,不要擀的太薄,厚度约0.3毫米即可,淋上油酥。用刮板刮均匀,撒点食盐,增加口味。再撒点葱花,增加香味,从一头卷起来。分成大小相等的六个面剂子。切口处捏合,防止漏油,再用双手压扁转一下。再看一遍,切口处捏合。双手按压转一下就是这个样子,做好了别急着擀,用保鲜膜盖上,防止风干。面板上撒点干面粉防粘。拿出第一个面剂子,从中间向两边擀薄。想要层次分明,并不能擀的太薄,看一下0.2毫米就行。烙饼时,平底锅一定要提前预热刷油,再放入饼皮,不圆的地方用手整理一下。饼皮表面刷油锁住水分,烙纸用小泡泡鼓起翻个面,用铲子转动饼皮,让它受热均匀,接着每过15秒左右就翻个面,防止捞糊。烙这个饼想要柔软好吃,火候最重要,全程用中大火,不可以用小火,小火烙容易水分流失,烙出来的饼干硬,也不可以用大火,大火烙外皮容易糊,里面还没熟,烙至饼鼓起,两面金黄色即可出锅。烙一张饼大约用一分40秒就好了,看看这饼烙的非常柔软,层层叠叠太棒了,这会儿饼已经凉了,还是那么的柔软,因为里面加了酵母粉,吃起来口感也特别的好,咸香柔软还劲道,而且还吃不出来有发面的感觉。吃了几十年的葱油饼,这种做法是最好吃的,喜欢就收藏起来试试吧!#生活研究所# #生活小思考#
简单易学的烙饼问题
乡村教师廖老师浏阳市社港镇淮洲完小校长 优质教育领域创作者
四年级上册数学《烙饼问题》,学数学广角,解决生活中的困难
21:23
真的不夸了,这个红薯烙饼谁吃谁知道!
甜甜的红薯谁不爱呀,除了烤红薯,煮红薯粥,还可以拿红薯做这个红薯烙饼,又香又甜,一口气炫4个,妈妈都怕我吃撑了!