到马山前，同行的很多朋友都不知道“永州鱼片”，我其实吃过，而且特别喜欢吃，所以很期待。
在马山县新兴大道的好再来羊肉鹅肉店，4碟永州鱼片上桌，这鱼片有点白又有点透明，其实就是半熟的鱼生，简单说就是，烧红油锅后，移离火灶，将切好的鱼片及佐料一起倒入锅内拌匀，利用铁锅的余温将鱼片烹成稍卷，即出锅装盘。这鱼片口感清爽，非常鲜美，所以4碟全部吃完。
除了永州鱼片、清水羊肉汤，这家店的烧鹅也是一绝，好入味的；还有煎油鱼、炒藕粉、白切土鸡也是当地特色菜，必点的；艾叶炒黄豆是应季的，味道独特。还有酸菜炒大肠也不错，特别是里面的酸菜，在南宁很难吃到那么好的。#春日花样生活# #春日好食光# #吃在南宁# @头条美食 @头条本地通
五一吃喝玩乐！在黑山羊之乡广西马山县品尝当地特色美食假蒌包菜[爱慕]
#广西# #马山# 认识的人都是老乡！从老家回来又带回好多土货，比如这个，妈妈做的，好好吃。马山特色美食，你吃过吗？
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