答应我,一定要去试一试这道“蒜香黄油虾”❗
蒜香四溢,虾味十足,好吃极了❗
今天分享一道蒜香四溢,虾味十足的“蒜香黄油虾”,自从在西餐厅吃过这道蒜香黄油虾,一直对它念念不忘,今天空闲在家复刻这道蒜香黄油虾,万万没想到也太好吃了吧!简单的食材和步骤,就可以做出高级的味道。虾肉的鲜甜、黄油淡淡的奶香味道、浓郁的蒜蓉香味,还有一点点微微的辣,口感超级丰富 ,好吃到准备再去买虾了。
营养分析:含盐和脂肪较少,有高血压、高血脂的朋友可放心吃。清淡且易消化,非常适合小朋友吃。含糖量较低,高血糖的朋友可以放心吃。
主要材料:虾。
配料:黄油、蒜、盐、辣椒面、黑胡椒、料酒、干辣椒、欧芹。
步骤:
1、虾洗净,去壳去虾线,在虾的背部划一刀开虾背,加入1勺辣椒面、1勺料酒,少许盐和黑胡椒抓匀腌制半小时。
2、锅中放入黄油,将黄油融化后倒入虾炒熟,放入1勺料酒、少许干辣椒段、蒜末较多一些,翻炒片刻出锅,撒上欧芹碎即可。
是不是很简单呢,快去试一试吧!#美食# #家庭美食大赏#
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姐妹们快学起来!!!就凭这道菜,没胃口的我都能保证你吃三碗米饭!
1准备青辣椒、鸡蛋 (喜欢吃鸡蛋的多准备几个)、食盐、食用油、生抽、蚝油、老抽、胡椒粉[送心][送心][送心]
2三个鸡蛋打入碗中,加少许盐、水,搅拌均匀。锅中放油,放入鸡蛋炒散,倒入辣椒丁[灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪]
3 放2勺生抽+1勺蚝油+半勺老抽+少许胡椒粉+少许盐翻炒均匀就好了[爱慕][爱慕][爱慕]
小贴士:不用放味精和鸡精。#美食# #美食测评团# #冬日美食季# #家庭美食大赏# #美食战疫#