东北作为一个“美食荒漠”的地方,却到处都可以看到东北烧烤,东北饺子馆!
甚至在成都这样的美食天堂,也到处都能看见东北菜!
其实每次去东北吧,我真的觉得没啥好吃的,烧烤吧,想吃秀气的有宜宾的把把烧,想吃粗狂点的有西昌火盆烧烤!南方真的选择太多了!
牛肉大葱馅饺子
老东北美食百大人气创作者 优质美食领域创作者
年夜饭三种经典饺子馅,学会两个关键步骤,比饺子馆做的还好吃
09:45
简单好吃,棒极了
老东北美食百大人气创作者 优质美食领域创作者
剩馒头怎么做更香?教你做鸡蛋炒馒头,焦香里软,一顿一盘不够吃
06:32
@贤于葛格
老东北美食百大人气创作者 优质美食领域创作者
#天南北地大拜年##南北菜系年夜饭大赏##新年美食市集#朋友们大家好,新年快乐,兔年大吉每年的三十我都准备两顿年夜饭,中午准备一顿简单的,主要是兄妹相聚,晚上再准备一顿,家人团聚,庆新年。这个兔年的相聚更有意义,我也给大家准备了一个菜《玉兔招财》,丰富大家年夜饭,也是给大家送祝福,祝大家阖家欢乐,兔年大吉,前程似锦有想要尝试的朋友可以做一做的,很好吃。制作步骤:1、准备适量海参、虾仁,西兰花,鹌鹑蛋,适量的葱姜,猪大油,鸡汤(海参大家可以选用已经泡发好的,或者选用即食的都可以,这样方便大家操作;如果大家不喜欢西兰花,也可以更换成其它蔬菜,建议是绿色蔬菜,这样更能突出海参,同时搭配不腻口)2、猪大油爆香葱姜,放入鸡汤,酱油,黄酒调味;然后放入海参,同时放入味精,白糖,盐,鸡精进行增香增鲜,煨制10分钟,然后关火焖制20分钟,海参更加入味。3、煨制海参的同时,将鹌鹑蛋底部掏空,取出蛋黄,添满虾肉,蒸制成熟即可装盘,西兰花沸水汆烫成熟(不需要炒,蘸海参的汤汁更鲜更好吃),即可摆入盘中。4、海参成熟时,收干汤汁装盘,汤汁勾芡淋入盘中,即可上桌食用了。5、玉兔雕刻,选用的南瓜雕刻的祥云造型底座,白萝卜雕刻的月亮,搭配心里美,黄瓜做小细节的雕刻拼装而成的,主要是增加过年气氛。
大葱炒鸡蛋——专业啊[赞]快手菜
老东北美食百大人气创作者 优质美食领域创作者
大葱炒鸡蛋,家家会做不一定好吃,老厨教你正确做法,鲜香超下饭
08:24