【干煸杏鲍菇】1、杏鲍菇洗净切片2、洋葱洗净切丝3、不粘炒锅里加入一勺橄榄油，小火将杏鲍菇片两面都煸成微黄色盛出4、将洋葱倒入不粘...
1干煸杏鲍菇
1.杏鲍菇洗净切片
2.洋葱洗净切丝
3.不粘炒锅里加入一勺橄榄油，小火将杏鲍菇片两面都煸成微黄色盛出
4.将洋葱倒入不粘锅内，编出香味
5.倒入杏鲍菇片一起煸炒
6.加入盐、生抽、胡椒粉调味，炒匀即可
2干煸杏鲍菇
1.洋葱洗净切丝；杏鲍菇洗净切片，入沸水汆烫后滤水
2.加少许生抽拌匀腌制15分钟
3.炒锅里加入一勺油，小火将杏鲍菇片两面都煸成微黄色盛出
4.到入洋葱编出香味，倒入杏鲍菇片一起煸炒
5.最后加入盐、胡椒粉调味，炒匀即可
3干煸杏鲍菇
1.杏鲍菇洗净切片。
2.洋葱洗净切丝。
3.不粘炒锅里加入一勺橄榄油，小火将杏鲍菇片两面都煸成微黄色盛出。
4.将洋葱倒入不粘锅内编出香味。
5.倒入杏鲍菇片一起煸炒。
6.加入盐、生抽、胡椒粉调味，炒匀即可。
4蒜香干煸杏鲍菇
1.杏鲍菇洗净切掉根部和顶部。（切掉顶部是为了颜色好看，也可以不切）
2.将杏鲍菇切成两段，用手撕成细丝。
3.将蒜纵向切成丝。
4.锅内放少量油，烧热后放入杏鲍菇煸炒。
5.不停翻炒，直至将杏鲍菇中的水分煸炒干（杏鲍菇比较容易熟，可以用中火煸炒，更容易煸干）
6.加入蒜丝炒出香味后加入调料翻炒均匀。（如果加入酱油后味道够咸可以将盐省略）
