【丝瓜蛤蜊汤】1、先把蛤蜊用水洗净。2、加少量水煮熟。3、蛤蜊汤不要仍倒在一个碗里。4、蛤蜊入菜，最忌讳有沙，把剥出的...
1丝瓜蛤蜊汤
1.先把蛤蜊用水洗净。
2.加少量水煮熟。
3.蛤蜊汤不要仍倒在一个碗里。
4.蛤蜊入菜，最忌讳有沙，把剥出的蛤蜊肉放在蛤蜊原汁里用筷子不断搅拌，好了，沉淀一下。
5.丝瓜打皮，用刀拍碎，切片。
6.锅内烧开水下入丝瓜。
7.煮软后用筷子缓慢的把蛤蜊肉夹进锅里。
8.把蛤蜊汤也倒入锅中。汤不要一下子倒进去，慢慢倒最后就能看到沉淀下来的沙子。
9.鸡蛋打碎均匀倒在丝瓜蛤蜊汤上，因为蛤蜊汤本身有盐分，如果觉得淡了可以根据自己口味加适量盐。
10.丝瓜蛤蜊汤做好了。
2丝瓜蛤蜊汤
1.煮水放丝瓜放点盐
2.水滚开两分钟可以闻到丝瓜甜香后放新鲜蛤蜊～一分钟蛤蜊开口关火
3.好喝喔～
3丝瓜蛤蜊汤
1.先把蛤蜊用水洗净
2.加少量水煮熟
3.蛤蜊汤不要仍倒在一个碗里
4.蛤蜊入菜，最忌讳有沙，把剥出的蛤蜊肉放在蛤蜊原汁里用筷子不断搅拌，好了，沉淀一下
5.丝瓜打皮，用刀拍碎，切片
6.锅内烧开水下入丝瓜
7.煮软后用筷子缓慢的把蛤蜊肉夹进锅里
8.把蛤蜊汤也倒入锅中，汤不要一下子倒进去，慢慢倒最后就能看到沉淀下来的沙子
9.鸡蛋打碎
10.鸡蛋液均匀倒在丝瓜蛤蜊汤上，因为蛤蜊汤本身有盐分，如果觉得淡了可以根据自己口味加适量盐
4黑麻油丝瓜蛤蜊汤
1.枸杞先泡水
黑麻油爆香姜片
倒入丝瓜快炒
加水淹过丝瓜煮到半熟
2.放入枸杞和蛤蜊
待滚后加入盐巴调味即可
