美食网教您怎么做正宗的红豆糕,分享最正宗的红豆糕做法和详细的红豆糕图解步骤,红豆糕菜谱的简介:1. 红豆提前浸一晚上。 2. 去皮(我是手剥去皮的)。 3. 放锅中煮至酥透(我是放电压力锅里煮的)
1红豆糕正宗做法/图解/步骤:
1. 红豆提前浸一晚上。
2. 去皮(我是手剥去皮的)。
3. 放锅中煮至酥透(我是放电压力锅里煮的)。
4. 煮好的红豆泥放炒锅中加入糖霜,大火翻炒直至水分蒸发。装盒,冷却后放入冰箱数小时,时间越久凝固的越好(我放了5小时左右)。
5. 从冰箱中取出,切块,完成。
6. 成品~
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