常吃苹果可以预防肺癌,肺癌是目前癌症死亡中的“第一杀手”，但它却是各种癌症中病因最为明确，因而是最可以预防的癌症。
1常吃蔬菜有效预防肺癌发生
说到肺癌相信大家应该是比较熟悉的，身边很多人都有患上肺癌的情况。因为肺癌离我们很近，现在的环境污染严重，工业化导致尾气也很严重，空气治疗严重的下降。所以我们在日常生活当中要注意多吃一些对肺有好处的食物，来有效的预防肺癌发生。
一项调查显示，若每日摄入较少维生素A，和在人体内可转化为维生素A的胡萝卜素，后发生肺癌的比率明显偏高。
研究人员认为，维生素A可维持细胞核完整性，保证上皮组织正常代谢，加速细胞核DNA修复，阻断细胞癌变过程，抑制癌症发生。长期缺乏维生素A，可使呼吸道上皮发生鳞状化生，进一步发展，就容易导致肺癌。
而黄绿色果蔬富含维生素A，所以常吃黄绿色果蔬有助防肺癌。
西红柿、红薯、胡萝卜、南瓜、橘、橙、芒果、杏、苋菜、菠菜、韭菜、油菜、荠菜、茼蒿、青椒等黄色和绿色蔬菜、水果中，含有丰富的胡萝卜素，可以适当多吃，这不仅对预防肺癌有益，对高血压、糖尿病、血脂异常、冠心病等慢性病，也有一定预防效果。
以上的内容就是相关的预防肺癌的健康食物。所以我们在以后的日常生活当中可以多吃写上述食物，小编在这里还要建议大家不仅仅要注意饮食方面的问题，还要尽量的少接触汽车尾气，尽量不要抽烟。这样才能够最大化的让我们肺部健康。
2常吃苹果可以预防肺癌
肺癌是目前癌症死亡中的第一杀手，但它却是各种癌症中病因最为明确，因而是最可以预防的癌症。大家都知道水果是个好东西，吃了可以美容、补水、降压。苹果是水果之王，它不仅兼具水果的这些功效，还可以减低肺癌的发生率呢。
常吃苹果可以预防肺癌
肺癌的发病率在我国男性恶性肿瘤发病率中位居榜首，在女性恶性肿瘤发病率排名中高居第二位，且男女恶性肿瘤死亡率最高的均为肺癌。全球统计显示，肺癌在恶性肿瘤发病率中占第三位，死亡率同样排名第一。将这一恶疾称为头号杀手并不为过。那如何预防呢?
芬兰的一项研究报告表明，常吃苹果可以减少患发肺癌的危险性。研究人员指出，苹果中所含的黄酮类化合物棗植物通过新陈代谢产生的重要的抗氧化物质，是减少肺癌发病率的主要原因。
赫尔辛基国立公共卫生研究所从1965年开始这项长期研究。在历时30年的研究中，对约1000名芬兰人调查了饮食方式。结果发现，预防癌症的主要原因并不是水果、蔬菜中含量很多的维生素C和β一胡萝卜素，而是苹果和蔬菜及其它水果中含有的黄酮类化合物。
被调查人员中的95%从苹果中获取了一种叫做栎精的黄酮化合物。那些按要求正常摄食含黄酮化合物最多的苹果及洋葱、果汁、蔬菜和果子酱的人们，肺癌发生率低20%。那些经常食用含黄酮化合物的食物、尤其是经常食用苹果的人们，肺癌的患病率低46%。最后，专家提醒，肺癌高发因素主要是人类自身行为造成的，从某种意义上说，肺癌是一种人造肿瘤，是一种生活方式疾病，因而只要我们行动起来，改变不良的生活方式与习惯，远离烟草和危险致癌因素，就可以有效避免肺癌的侵扰。
3常吃苹果防肺癌
芬兰的研究工作者发表的一项研究报告说明，常吃苹果可以减少患发肺癌的危险性。他们指出，苹果中所合的黄酮类化合物棗植物通过新陈代谢产生的重要的抗氧化物质，是减少肺癌发病率的主要原因。
赫尔辛基国立公共卫生研究所从1965年开始这项长期研究。在历时30年的研究中，对约1000名芬兰人调查了饮食方式。结果发现，预防癌症的主要原因并不是水果、蔬菜中含量很多的维生素C和β一胡萝卜素，而是苹果和蔬菜及其它水果中含有的黄酮类化合物。
被调查人员中的95%从苹果中获取了一种叫做栎精的黄酮化合物。那些按要求正常摄食含黄酮化合物最多的苹果及洋葱、果汁、蔬菜和果子酱的人们， 肺癌 发生率低20%。那些经常食用含黄酮化合物的食物、尤其是经常食用苹果的人们， 肺癌 的患病率低46%。为此，世界最大的苹果汁生产公司特利托浦(Tree Top)公司销售和消费者服务部的经理格兰格·巴英特(Greg Bainter)先生指出，这是一个令世界兴奋的情报，我们期待进一步理解苹果产生作用的深入研究。
另外，美国考耐尔大学的最新研究也发现，苹果中存在大量的抗氧化物质。
温馨小贴士
经过大量的实践证明，食物不但可以致癌，也可以防癌，致肺癌的食物有：高脂肪或高胆固醇饮食、霉变食物、硝制火腿及熏烤食品、污染的饮良等。防肺癌的膳食主要有：
(1)高蛋白、高维生素、高纤维素、低脂肪、低热量的二高两低 饮食。
(2)富含维生素A、B、C及微量元素硒、锌等食品，如胡萝卜素、橙黄色及绿色蔬菜、新鲜水果、动物的心肝肾、奶及奶制品、豆制品等，蛋黄、鳝鱼、螃蟹、小米、麦胚、谷胚、硬果、植物油等
4常吃红薯可以预防肺癌
常吃红薯可以预防肺癌，众所周知，肺癌是一种恶性肿瘤疾病，而且肺癌严重威胁人类的健康，对于肺癌的预防以及治疗是很重要的，下面小编搜集了关于常吃红薯可以预防肺癌，希望可以对您有所帮助。
红薯，又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等，含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，被营养学家称为营养最均衡的保健食品，被世界卫生组织评选为最健康食品，排在13种最佳蔬菜之首。
红薯不仅营养丰富，而且具有极强的抗癌效果，居于抗癌食物的首位。1995年，美国生物学家发现，红薯中含有一种叫做去氢表雄酮的化学物质，可用于预防结肠癌和乳腺癌。1996年，日本国立癌症预防研究所对26万人的饮食生活与癌症的关系进行了统计调查，排列出20种对癌有显著抑制效应的蔬菜，熟红薯列为第一位，生红薯列第二位，可见红薯的抗癌力量。
以上是小编搜集的有关常吃红薯可以预防肺癌，对于肺癌这种恶性肿瘤的预防是很重要的，希望可以对您有所帮助。
5常吃菠菜可预防肺癌
菠菜是营养丰富的蔬菜，不但可以补铁，治疗贫血，而且在抗击癌症方面也有良好效果。下面介绍一些有抗癌作用的蔬菜。
肺癌
抗癌明星：菠菜
上榜理由：菠菜中含有多种抗氧化物，有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外，番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。
乳腺癌
抗癌明星：海带
上榜理由：海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维，还含有微量元素碘。而科学家认为，缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因而常吃海带有助于预防乳腺癌。日本女性乳腺癌发病率低，可能与经常摄入海带等海藻类食物有关。同时，红薯、番茄、菱角、荸荠、豆类食品也是能预防乳腺癌的美食。
肠癌
抗癌明星：茭白
上榜理由：茭白、芹菜类食物富含纤维，食物进入肠道后，可加快其中食物残渣的排空速度，缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间，促进胆汁酸的排泄，对预防大肠癌极为有效。此外，经常食用大蒜，也可使患结肠癌的风险降低30%。同时，红薯、卷心菜、麦麸也是极其重要的预防肠癌的食物。
胰腺癌
抗癌明星：菜花
上榜理由：美国《全国癌症学会期刊》近日指出，多吃菜花、西兰花等十字花科食物，能够降低患胰腺癌的风险。研究指出，这可能与食物中含有的天然叶酸有关。同时，由于萝卜中含有芥子油，它和萝卜中的酶能互相作用，具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。近年来，研究发现，萝卜因此也有助于抵抗胰腺癌。
皮肤癌
抗癌明星：芦笋
上榜理由：芦笋是近年风靡世界餐桌的蔬菜之一，含有丰富的维生素、芦丁、核酸等成分，对淋巴瘤、膀胱癌、皮肤癌有一定疗效。
宫颈癌
抗癌明星：黄豆
上榜理由：用黄豆制成的豆腐、豆浆，可以补充植物雌激素，它所含有的异黄酮、木质素都被认为有抗氧化的作用，能抑制宫颈癌的生长，减少癌细胞的分裂，同时有效阻止肿瘤转移。此外，酸梅、西红柿也是很好的预防宫颈癌的食物。
胃癌
抗癌明星：大蒜
上榜理由：常吃生大蒜的人，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量，而这是胃癌非常重要的诱因。而经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人也要低25%。此外，少吃腌渍食品、熏鱼烤鱼也是预防胃癌的好方法。
肝癌
抗癌明星：蘑菇
上榜理由：有抗癌第一菜的美誉，比如菜蘑、口蘑、香菇等，由于含有多糖体类的抗癌活性物质，可以促进抗体形成，使机体对肿瘤产生免疫能力，抑制肿瘤细胞生长，可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症，特别是对肝癌病人，很有益处。
