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蟹味菇炒小白菜怎样做才好吃

时间:2019-04-11 21:21:21

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蟹味菇炒小白菜怎样做才好吃

【蟹味菇炒小白菜】1、小白菜去根洗净备用2、蟹味菇摘洗干净3、锅中水烧开,焯蟹味菇,捞出过凉备用4、小白菜切小段,葱切末5、热油锅...

1蟹味菇炒小白菜

1.小白菜去根洗净备用

2.蟹味菇摘洗干净

3.锅中水烧开,焯蟹味菇,捞出过凉备用

4.小白菜切小段,葱切末

5.热油锅,放入葱末炒香

6.放入蟹味菇翻炒

7.放入适量花椒粉炒匀

8.放入适量盐炒匀

9.倒入适量酱油炒匀

10.放入小白菜翻炒

11.大火翻炒至小白菜断生

12.最后放入味精炒匀即可

2蟹味菇小白菜

1.小白菜洗净,用水焯一下后沥干.

2.炒蟹味菇,煮出汤汁的时候,加耗油

3.放入小白菜稍微炒一下

4.加盐,装盘

5.完成!!!!

3小白菜蟹味菇

1.小白菜留嫩芯部位洗净。

2.小白菜留嫩芯部位洗净。

3.锅中放适量油,入干红椒炒香。

4.入小白菜翻炒。

5.当小白菜变软时,加入蟹味菇。

6.继续炒至菜软,加盐、鸡精调味出锅。

4培根蟹味菇炒玉米面

1.所有原料混合在一起,用筷子把面粉和鸡蛋搅成疙瘩状

2.用手揉成面团,面团很干,要有耐心把他们都揉成团,只需要成团不松散就行,不用揉到光滑状态,过压面机后自然会光滑

3.压好的面团分成二块,取其中一块,用擀面杖压得扁一些,让其好过压面机

4.压面机开1档,让面片过压面机3、4遍

5.面片对半折一次,再次过压面机大概3遍

6.转压面机3档,过面片5、6遍,让面片出现自然光滑,用刷子蘸点面粉刷在面片上,再继续过压面机2、3次

7.把面片从中间切对半,压面机转压面5档,二块面片分开过面机,压3、4遍,面条基础面团就做好了。一块压好再压另一块

8.压面机转面条档,在过了5档的薄面片上再撒些面粉,过粗面条档,粗条就出来了

9.做好的面条上还要再撒上面粉防止其放置久了粘在一起,不要到时候没面条吃变成吃面片儿了

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