有这几种癌症,危险性高,发病率高,且尤其多见于女性,其中最具话题性的莫过于乳腺癌。
据统计,我国女性乳腺癌的发病率为42.6/10万,居中国女性癌症死亡的第六位,已经严重影响到女性的身心健康,所以应当及早发现,及早治疗。但说得容易,具体要怎么做呢?所有癌症都不是无端出来的,乳腺癌又是怎么回事呢?
科学家发现,除了有乳腺癌家族病史的患者,容易产生焦虑压抑情绪的女性更容易得乳腺癌。其原因是负面情绪造成脑部垂体激素分泌紊乱,打乱内分泌,使身体内部整个“乱套”;除此之外,过于肥胖、长期服用含大量激素的食品和药品,也是增加乳腺癌患病风险的因素。
基因上的问题我们很难有办法通过外部手段解决,但是在整理心情和日常饮食方面,我们还是能够通过自己的努力改变的。科学家研究,有以下几种食物能够帮助女性保持健康身体,远离乳腺癌:
1. 大白菜
想不到吧,大白菜这种如此家常、随处可见的便宜蔬菜竟然能预防癌症。其实,白菜属于十字花科植物下的芸薹属,其富含的吲哚-3-甲醇能够帮助分解致病激素,进而有效控制乳腺癌的发病率。
亚洲女性,尤其是中国和日本,由于很多食用白菜的缘故,乳腺癌发病率远比欧美国家少得多。但是,腐烂的白菜不能吃,其中含有的亚硝酸盐有可能会引起中毒。腌菜也尽量少吃,还是食用新鲜大白菜为佳。
2. 西兰花
西兰花与大白菜同属十字花科,它所含的抗氧化物可谓是这一科属的佼佼者。抗氧化物一向有消除自由基,帮助细胞恢复活力的作用,日常饮食中多吃西兰花,不但能够获取足量的膳食纤维,还能帮助抗老抗癌,简直是万能蔬菜。
3. 蘑菇
蘑菇是获取赖氨酸的重要来源之一,这种赖氨酸可以转换成氨基酸被人体吸收,达到增强体抗力、强身健体的功效。
同时,蘑菇中也含有大量的维生素和钙,其带来的抗氧化力也不容小觑。
4. 橘色蔬果
南瓜、胡萝卜、橙子中因为富含胡萝卜素而整体呈现出黄色。有研究发现,多吃富含胡萝卜素与玉米黄素的蔬菜和水果,能够让女性减少患上非雌激素敏感性乳腺癌的几率。
同时,这些蔬菜中也含有丰富的膳食纤维与维生素,还能有保护肠道健康的功能。值得注意的就是这类食物还是要控制摄入的量,因为大量的胡萝卜素会使得皮肤发黄。
5. 谷物
研究发现,多吃谷物杂粮能够降低患乳腺癌的风险。其中,每周多吃两份糙米,能够降低6%的乳腺癌风险,相对应的,即使是用全麦面粉做成的黑面包也没有这样的效果。谷物杂粮中含有的b族维生素、矿物质和蛋白质都远胜精米白面,而其富含的蛋白质甚至是一天所需蛋白质的三分之一,吃谷物,绝对是稳赚不赔的消费。
虽说乳腺癌多发于女性身上,但并不代表男性没有罹患的几率,只要有乳腺,就会有得乳腺癌的风险,而现在的高油高糖饮食,也会让男性的胸部再发育,很多肥胖的男性的胸部甚至比女性还要大,所以,预防乳腺癌是不分性别的,所有人都需要严肃对待!