南瓜蒸叉烧排骨的吃法,一直用南瓜炖过鸡腿鸡肉也蒸过排骨就是没拿来炖过，今天就来一道南瓜炖排骨。
1南瓜烧排骨
1.
排骨放水里放料酒，煮三分钟
2.
煮脏东西，然后倒掉清干净
3. 锅里倒油烧热倒入清干净擦干水份的排骨
4.
不停的翻炒，翻炒十分钟
5. 炒至排骨外表显焦黄后加入酱油翻炒均匀
6. 炒至上色后加入盖过排骨的水在加大料大火煮开
7. 南瓜去皮切粒
8. 大火煮开后转中火盖盖子煮50分钟
9. 煮至骨头肉烂然后加入切好的南瓜
10. 加入南瓜还有在转中火煮20分钟
11. 南瓜烧烂后后加入盐
12. 然后加入鸡精大火烧五分钟收味收汁
13. 这是烧好的排骨
2豆豉南瓜蒸排骨
1. 材料集合
2.
排骨斩小块，买的时候可以让帮忙斩好，洗干净，控下水，放入豆豉，生抽，姜丝，白酒腌制一个小时
3.
腌排骨的时候把南瓜切滚刀块，均匀的铺在盘子里
4. 把腌制好的排骨均匀的铺在南瓜上
5.
锅里放水，放入篦子，把排骨放进去大火蒸15—20分钟，就可以出锅了
3南瓜蒸排骨
1. 准备好原材料
2. 用蒜、姜、酱油、料酒、食盐、白糖、玉米淀粉把排骨进行调味
3.
拌均匀调味料后，腌制3小时
4. 豆豉浸泡15分钟
5. 把南瓜去皮
6. 切块去掉瓤
7. 再切成小块
8. 把南瓜块摆放在碟子上
9. 把豆豉和蒜头剁碎
10. 散布在南瓜上
11. 把排骨放在南瓜上
12.
再放到蒸锅里，蒸30分钟
13. 在排骨熟透前5分钟把豆豉和蒜蓉放进去蒸至熟即可
4鱼香排骨蒸南瓜
1.
排骨斩段，用清水反复洗净，沥水
2.
在排骨中，加鱼香酱、生抽、蚝油、料酒
3. 把拍碎、切匀的姜、蒜、葱白也放进去
4. 加1茶匙生粉
5.
拌匀，使每块排骨均匀沾上腌料
6.
腌30分钟，或盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制一晚
7.
南瓜去皮、切成段，铺在盘中
8.
把腌好的排骨放在南瓜上，腌料也一并拨进去，剪一个小青椒（不喜欢辣的省略）
9.
盖上耐高温保鲜膜，用牙签或叉子扎一些小孔排气
10.
设置高温10分钟，取出看看排骨这个程度够不够，不够再加热2~3分钟
11.
这款微波炉太给力了，加热快，而且能够相当程度的保留水蒸汽，而且操作也非常一目了然。有了它，尽享无烟厨房
5南瓜蒸排骨
1.
准备好一个排骨，我买了前排。排骨洗干净
2. 加少许盐、酱油、油、生粉、生姜几片
3.
再加豆鼓一起腌制待用。腌制20分钟左右
4. 南瓜一小圈
5.
切好南瓜。切片
6. 铺好在碟子上
7. 腌制好的排骨放上南瓜上面
8.
摆好的东西然后放入锅里，开火蒸
9.
蒸15分钟左右就可以上盘了。撒上点葱花
