糯米烧卖的吃法,学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!糯米烧卖是小编精心挑选的美食菜谱，简单又营养，赶紧学起来！
1糯米烧卖
1.糯米泡水三小时以上。沥干水份，加水煮熟；
2.豆干和香菇宜切碎再炒熟，加调味料，趁热加入糯米饭拌匀；
3.取云吞皮一张，包入酌量馅料，从中间捏成花篮形，再酿一粒豌豆仁，全部照此步骤做好4.把做好烧卖排入蒸笼，用大开水蒸5分钟即可。
2糯米烧卖
1.先将糯米洗净，加少量水，在电饭煲里煮熟。注意糯米不能煮的太烂。
2.将香肠，香菇切成3厘米的小丁。 在炒锅内加入油，开中火，烧至八成热，下香肠和香菇炒熟。加虾皮，生抽，糖和葱，最后撒上胡椒粉。
3.将糯米放入炒锅，充分拌匀。
4.将做好的烧卖馅包入烧卖皮，用水蒸熟后，即可食用。
5.如果暂时吃不完，可将烧卖速冻。要吃时，蒸熟就可成为人见人爱的小点心。
3糯米烧卖
1、电饭锅煮糯米饭，尽量硬一点。煮好后放凉到实温待用。
2、肉丁手切（比买的肉馅好吃），放酱油、糖、姜末和一点五香粉。放凉到室温待用。
3、将肉末拌进饭里，放葱花，在温火的锅里再调整一下咸淡。
4、包法特别简单，就是放手心，捏起来即可，比馄饨饺子都快。
5、最后上锅蒸。
4糯米烧卖
1.将糯米淘洗干净后，用冷水浸4至5小时；糯米沥去水分，上笼用旺火蒸熟。肉切成小丁，香菇，木耳，葱姜切末，烧热锅，放油，将丁类下锅煸炒；加酱油，酒，白糖，葱姜末，味精，将糯米饭倒入锅内拌匀，待汤汁被糯米涨干时，出锅冷却，即成糯米馅心；
2.将面粉放在盆中，加沸水和成雪花片状；揉至面团光滑，搓成长条，摘成坯子。用擀面棍擀成荷叶形边的皮子，包成烧卖。在旺火上蒸10分钟即可。
