番茄猪肝汤的吃法,番茄汤总是给人一种鲜美开胃的感觉，虽是简简单单的搭配却也营养美味十足。现在很多人因为猪肝有毒素多不敢吃，还有猪肝的腥味重很多人也不爱吃。那么如何把猪肝做得既健康又美味呢？接下来一起学学吧~
1番茄豆腐汤
1. 准备好番茄和豆腐
2. 豆腐切块
3. 番茄洗净切块
4.
锅加水，加姜丝
5. 加入豆腐
6. 加盐煮一下
7. 加入番茄
8. 加入油
9. 加鸡精调味煮熟
10. 盛碗
2番茄西葫芦汤
1. 材料准备好
2. 西红柿洗干净切成条
3. 西葫芦去皮切片
4. 锅里倒油倒入西红柿大火炒
5. 炒至西红柿出汁后加入切好的小瓜炒匀
6. 小瓜炒匀后加入一大碗水
7. 煮开后加入打散的鸡蛋
8. 打入鸡蛋 后大火煮开
9. 煮至三分钟后加入盐
10. 再煮二分钟
11. 出锅之前调点鸡精即可了
3番茄面疙瘩汤
1. 见下图
2. 见下图
3. 见下图
4. 见下图
5. 见下图
6. 见下图
4番茄蛋花疙瘩汤
1.
西红柿洗净，用开水烫去皮
2. 切成小块
3.
热锅凉油，大火把西红柿炒成酱
4. 倒入水
5.
烧水的空档，拌好疙瘩
6.
水开时倒入拌好的疙瘩，边倒边搅，防止成块
7.
鸡蛋打散，锅再次开时，把蛋液倒入锅内
8.
放入盐调好味，倒少许香油，撒上蒜苗碎或香菜，香葱碎，搅拌两下即可
5番茄鸡蛋疙瘩汤
1.
准备2个番茄，清洗干净
2. 准备好面粉、胡椒粉
3. 准备2颗鸡蛋
4. 番茄切片
5.
面粉倒入大碗中，加一勺盐、一勺鸡精、适量胡椒粉
6.
加适量水，搅拌成糊糊状
7.
热锅倒油，烧至七成热，敲入鸡蛋，翻炒成块状
8.
加入番茄，继续翻炒，出茄汁
9.
锅中放清水，大火烧开
10. 用勺子将面糊糊小块小块的舀入汤底中
11.
大火烧至沸腾，加盐、鸡精调味，再盖锅烧2分钟，即可
