猪肚墨鱼汤的吃法,猪肚具有养胃的功效，而墨鱼常吃可以滋阴又补血，而且还是凉补，它们一起炖出来的汤不用加任何调料，味道非常清香，是女性的好朋友，对于孕妇产妇理更是相宜。红皮花生是补血良品。
1墨鱼猪肚花生汤
1. 准备好材料
2.
将买回来的猪肚俩面用水龙头冲洗干净，并剪去多余的油，将猪肚内部朝外，装入盆內，加一大勺盐均匀的抓洗猪肚，把猪肚的粘液都洗掉
3. 党参切段
4.
墨鱼把骨头去掉，洗净切丝，然后用油炸香，用油炸一下可以减少墨鱼的腥味
5.
将猪肚放到热水中，放入姜块，煮5分钟
6.
取出煮好的猪肚，把一端面白色的东西去掉即可
7. 处理好的猪肚切丝
8. 将所有材料放入锅里
9. 加入适量的水
10.
电压力锅选择煲汤功能炖20分钟，如果用砂锅要炖40分钟
11. 汤炖好加入适量的盐调味即可
2猪骨菜干墨鱼汤
1. 食材：猪大骨、墨鱼干、菜干、干黄豆
2. 菜干、黄豆、墨鱼干提前半小时浸泡
3.
汤锅内放入8碗左右的清水，放入黄豆、墨鱼干
4.
猪骨头焯一下水，去掉部分油脂
5. 捞起冲洗干净
6. 放入汤锅中
7.
菜干浸泡软后洗净，捞起挤干水分，切段
8. 放入汤锅中
9.
遮上锅盖，大火煮开15分钟后调成中火，煲1小时左右
10.
汤煲好后调入盐、鸡粉，搅拌均匀即可喝汤
3墨鱼肚子鸡
1.
猪肚洗干净，然后除道水，切快备用
2.
墨鱼用水泡发，然后切成块
3.
冬笋切片之后，先除水一次
4. 鸡和筒子骨除水一次
5.
然后把所有食材混合在一起小火炖，加入猪肚的炖汤，汤色会比较偏乳白，味道很好。炖好后撒上葱花即可
4墨鱼干排骨汤
1.
墨鱼干、黑木耳提前浸泡，充分泡发
2.
泡好的墨鱼干去骨，切细丝，胡萝卜切小块，生姜切片
3.
将排骨冲洗干净，坐锅，烧热水，放入排骨和生姜片，焯烫一会儿去除血水，捞出，撇去油沫，先后将胡萝卜块和黑木耳也焯烫一下
4.
砂锅倒入适量清水，放入排骨和墨鱼丝，大约煮一小时左右
5.
倒入焯烫好的胡萝卜块，继续煮半小时左右
6.
加入少许醋，可使肉质软烂出味，再倒入黑木耳，继续煮半小时左右
7.
出锅前调入盐，搅匀即可
5墨鱼鲜汤
1. 一片墨鱼横竖切上花刀
2. 再斜着切成菱形片
3. 小油菜洗净待用
4.
锅里放适量的水，放入姜片、蒜瓣
5.
水开后，放入墨鱼片焯水
6.
再次煮开后，快速捞出墨鱼片；煮墨鱼的水倒入碗里待用
7.
另起一锅，锅中放适量的植物油，放入葱花爆出香味
8.
倒入刚才煮墨鱼的水，去掉姜片、蒜瓣
9.
煮开后放入小油菜，用盐调味
10.
放入焯水的墨鱼片，开锅后即可盛出食用
