很多美食营养丰富平日里却被我们忽视了,今天推荐一道糖醋排骨好吃秘方食谱,简单几步便能轻松完成,并且营养家研究发现此道菜谱不仅简易美味而且营养丰富,能补充人体内多种微量元素。健康学起来。
1糖醋排骨好吃秘方
1.排骨剁成小块,放热水里煮几分钟去血沫,捞出排骨
2. 换锅加入一块桂皮 2个八角,干红辣椒,几片姜,加热水煮30多分钟至肉熟
3. 捞出排骨,乘出一碗肉汤留用
4. 取一小碗加三勺糖,一勺料酒,一勺酱油,一勺醋,半勺盐,搅拌好备用,锅里放油,加排骨煎一下,倒入刚才配好的酱料,翻炒,再加入那碗肉汤,待大火收汁后装盘。