肉粽怎么做最好吃

虽然有很多菜谱了 难得拍了过程照 还是建一个菜谱吧~！

肉粽

步骤

1.粽叶浸泡后晾干

2.糯米用酱油浸泡 提前一天浸 让糯米吸收所有的酱油 变的颗粒分明

3.将肉切成切成长条 约2指宽 中指长 浸在酱油里 放少许糖和酒 浸泡1-2天

4.按自己喜好形状包粽子

5.扎线

6.就包好了！！

7.下锅煮 水要全部浸过粽子！！！然后高压锅开始叫了之后转最小的火 再煮1个小时 就OK了

8.热气腾腾！出锅！！