今日美食菜谱频道给大家带来黄油飘香----葡萄干巧克力豆纸杯蛋糕营养食谱,别看这毫不起眼的食材所含营养成份令营养师也赞赏不已,还等什么赶紧学起来。
1黄油飘香----葡萄干巧克力豆纸杯蛋糕
准备好所有材料
烘焙蛋糕纸杯
提前把黄油拿出来室温软化,手指头能按动行
先用清水把葡萄干泡上
将白砂糖倒入黄油盆里
用打蛋器打成羽毛状
一个一个放入鸡蛋,打均匀后再放另一个
打成糊状
将低筋面粉和泡打粉过筛,筛入黄油糊里
用刮刀拌均匀,上下反动,别画圈,容易结块
搅拌均匀后将面糊倒入裱花袋中,(没有裱花袋的也可以直接倒入杯子整形)
用裱花袋将面糊挤进纸杯里,挤三分之一停下,将泡好的葡萄干或者巧克力豆放里,量随自己喜好
面糊挤到纸杯口留一指宽,再在上面放上葡萄干或巧克力豆,用手指头轻轻压下去一点,也可以什么都不放,做原味的
都挤好之后放入烤盘,烤箱预热180度,中层,上下火,20分钟,香喷喷的黄油小蛋糕就出炉喽!
小贴士:小窍门: 如果晚上做,放一宿第二天表面变硬更好吃呢,脆脆的哦!