今日小编推荐夏日凉面——鸡丝凉面营养美食,昨晚小编也下厨做了这道菜,得到家人一致好评,现在还在回味,此等美味怎能错过!美食菜谱频道还有更多你意想不到的惊喜!
1夏日凉面——鸡丝凉面
1.鸡胸肉洗净,晾凉,拍松,撕成丝。
2. 锅里放油,切两根葱,熬葱油。熬好的葱油一部分做成红油,一部分就在锅里,留一点就好。
3. 做成的红油。将油直接浇在辣椒粉上就好。
4. 面煮到八分熟,捞出,迅速过凉水。
5. 控干水后,放入有油的锅里,拌匀,摊开,晾凉。
6. 面盛出,上面摆上切好的黄瓜丝。
7.鸡肉丝。
8. 留下的两根葱切成葱花。撒上一些葱花。
9. 淋上料。料的做法:红油中加入糖,盐,味极鲜,醋,麻油拌匀即可。
10. 拌好,来吃!超好吃!