做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!柠香蔓越莓玛德琳是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧学起来吧!值得学习噢!
1柠香蔓越莓玛德琳
1.柠檬洗干净，然后把最外面一层皮刨下来，把柠檬皮屑放入一个碗内备用。
2. 注意柠檬的皮不要刨太多，把最外面一层黄色的刨下来就可以了，不要刮到白色部分，会发苦。
3. 蔓越莓干切碎。
4.黄油放入碗内，隔水加热至融化。
5.鸡蛋液加细砂糖打发至略粘稠。
6. 将柠檬皮屑倒入蛋液中，搅拌均匀。
7. 在鸡蛋液中筛入混合好的低筋粉和泡打粉。
8. 用刮勺拌成均匀的糊状。
9. 倒入融化的黄油，用刮勺拌成均匀的面糊。
10. 倒入蔓越莓干，翻拌均匀。
11. 把面糊静置10-15分钟。
12. 将面糊倒入裱花袋内，尖端剪个口，把蛋糕糊挤到模具中。
13.烤箱预热到190度，放入中层烤8分钟即可。
14. 烘烤的时间根据模具大小和烤箱的脾气调整，当玛德琳周边呈现焦黄色，肚子不再膨高时就可以关火取出了。
15. 成品图
