很多美食营养丰富平日里却被我们忽视了,今天推荐一道零失败做超好吃小蛋糕【美貌的心形金砖蛋糕】食谱,简单几步便能轻松完成,并且营养家研究发现此道菜谱不仅简易美味而且营养丰富,能补充人体内多种微量元素。健康学起来。
1零失败做超好吃小蛋糕【美貌的心形金砖蛋糕】
1. 将鸡蛋打散,放细砂糖,用打蛋器打发起泡。
2. 过筛的低粉和杏仁粉,分次倒入打发好的蛋液中,每次充分打搅均匀。
3.黄油隔水溶化,分两次慢慢倒入面糊中用橡皮刀拌匀充分融合。
4. 将面糊盖上保鲜膜放冰箱冷藏2小时,把模具薄薄涂上一层黄油,沾上杏仁片备用。
5. 取出面糊装入裱花袋中挤到模具中约8分满,烤箱预热180度烤20分钟左右即可。