我们每日除了睡觉，多是吃吃喝喝中度过的，但是如何吃才健康合理呢？有关营养资料显示，现代人对于吃应更注重营养与健康。没有一种食物能提供我们身体所需的全部营养物质，所以要调配多种具有不同特点的食物，组成合理的膳食，美食频道推荐史上最全的彩色杏仁糖汤圆营养菜谱，营养吃出来。
1彩色琉璃小汤圆
食材：
糯米粉(适量),澄粉(适量)
辅料：
糖(适量),菠菜(50克),胡萝卜(50克),紫甘蓝(50克),可可粉(10克)
小贴士：
糯米粉加入适量的澄粉和成面团，可使汤圆口感更软糯。煮熟后碗中也可加入桂花蜜会更清甜口感更好。
做法：
1.准备好所有的食材。
2.菠菜洗净放入搅拌机中搅打成菜汁。
3.把菜汁用滤勺过滤一下。
4.100克糯米粉加上25克澄粉，和波菜汁混合合成绿色面团备用。
5.胡萝卜放入搅拌机中搅打。
6.和菠菜一样也和成橙色面团。
7.紫甘蓝放入搅拌机。
8.合成紫色面团。
9.同等分量的糯米粉和澄粉加入可可粉。
10.加入适量的清水合成黑色面团。
11.再用两倍的量合成一块白色面团。
12.每种颜色面团和白色搓成小条再扭成麻花状。
13.分成小块搓圆成为汤圆生坯。
14.锅中烧开水放入汤圆煮熟，捞入碗中加水和白糖即好。
2三色四味靓汤圆儿
材料
馅及做法：
1、红豆沙馅；（买的袋装日式红豆沙）准备一个涂了点菜油的平盘子，将豆沙用小汤勺分出16个小汤圆大小的球状，分放在盘子上，将盘子放进冰箱里冷冻成型备用；
2、黑芝麻馅；（买的袋装黑芝麻熟粉）取一个中型碗，将大约7汤勺黑芝麻粉、1汤勺糖、2汤勺蜂蜜放入碗中，加一点麻油，用叉子拌均匀，捏揉成小汤圆馅球状，放入平盘冷藏备用；
3、绿豆糕加亚麻籽粉馅；（绿豆糕是好友寄给我的礼物，因为很甜，正好那它做汤圆馅儿）
将绿豆糕用叉子碾成粉状，加熟亚麻籽粉、蜂蜜拌成馅， 一样揉捻成小汤圆馅球状，冷藏备用；
4、五仁馅；（用核桃仁、杏仁、花生仁、松子仁、葵花籽仁）
将烤香的核桃仁、杏仁、花生仁、松子仁、葵花籽仁用Blander打成细碎状，加少许花生酱和蜂蜜，用叉子压揉拌均，揉捻成小汤圆馅球状，放入平盘冷藏备用。
做法
馅及做法：
1、红豆沙馅；（买的袋装日式红豆沙）准备一个涂了点菜油的平盘子，将豆沙用小汤勺分出16个小汤圆大小的球状，分放在盘子上，将盘子放进冰箱里冷冻成型备用；
2、黑芝麻馅；（买的袋装黑芝麻熟粉）取一个中型碗，将大约7汤勺黑芝麻粉、1汤勺糖、2汤勺蜂蜜放入碗中，加一点麻油，用叉子拌均匀，捏揉成小汤圆馅球状，放入平盘冷藏备用；
3、绿豆糕加亚麻籽粉馅；（绿豆糕是好友寄给我的礼物，因为很甜，正好那它做汤圆馅儿）
将绿豆糕用叉子碾成粉状，加熟亚麻籽粉、蜂蜜拌成馅， 一样揉捻成小汤圆馅球状，冷藏备用；
4、五仁馅；（用核桃仁、杏仁、花生仁、松子仁、葵花籽仁）
将烤香的核桃仁、杏仁、花生仁、松子仁、葵花籽仁用Blander打成细碎状，加少许花生酱和蜂蜜，用叉子压揉拌均，揉捻成小汤圆馅球状，放入平盘冷藏备用。
3红糖汤圆
材料
原材料糯米粉…………………………250克红糖……………………………100克
做法
1、将糯米粉加水和成面团，下成小剂子，分别将小面团中间按出凹陷状；
2、放入红糖；
3、用手对折压紧；
4、揉成圆形；
5、即成汤圆生坯，逐个包好；
6、锅烧开水，下入汤圆煮至浮起后，反复加水煮开，待汤圆再次浮起后即熟。
特别提示
包汤圆时要收紧剂口，以免糖流出来。
4多滋多彩的香糯小汤圆（绝对低脂)
正月十五快到了，过完十五就证明着这个年就过去了，已经长了一岁的我不知道新的一年该做点什么，继续烘培是一定的了，可除了这个我想我应该有个工作，一天天在家也很无聊的。
正月十五全家团圆，百合为您送上多滋多彩的小汤圆，我想从年三十到现在你们的体重应该有所增加吧，十五的元宵热量也是相当的高的，居我所知四个汤圆=一碗米饭的热量，为你们的年收个尾，百合做了些低脂的小汤圆，所以希望您看到这些彩色的小汤圆，心情也会变的好起来。
看过煮好的香香糯糯的小汤圆，心情也变的好起来，因为它是有色彩的嘛。口感嘛也不用说，当然很好吃啦。让你的心情好起来吧，全家一起来吃低脂的、香香的、糯糯的、彩色小汤圆。团团圆圆过完年。
材料
原料：糯米粉400克（分成每份50克），糖40克（分成八份，每份5克）。，附料：黑香米粉5克，全麦粉5克，红豆粉5克，咖啡粉2克，哈密瓜粉5克，水蜜桃粉5克，草莓粉5克，香芋粉5克。水每份30克。
做法
取一份50克糯米粉加入5克糖，在加入附料5克粉，在加入30克的水，拌成面团，不能太干，否则揉不圆，也容易裂开。
其余的七种也同样这样做，都揉好面团后醒一会，然后将面团搓成条，用刀切成相同大小的小挤子，最后揉成相同大小的小汤圆。
其他的面团也同样做好后，摆放在一旁，锅烧开水下入小汤圆，浮上水面便可。
做好的汤圆取出汤不要扔，在里面少加一点点的糖，这样连汤带小汤圆就都吃了，喝过汤胃口会很舒服的。
小诀窍:
炸元宵:市卖元宵500克,油1000克.
做法:买回的元宵用针扎些小孔,油烧热下入元宵,小火炸制表面金黄色,浮上油面便可.给老人们做些吧,老人都爱吃这个.
5冰糖雪梨银耳杏仁汤
笨蛋的咳嗽本来喝了几服中药已经好了，但是这可恶的小子趁我国庆回老家不在身边管教他，居然连续几个晚上看肥皂剧看到凌晨6点，熬夜，排毒不畅，咳嗽又重新肆虐简直是折磨人啊。昨天做了这个糖水本以为下班他回来喝，谁知七点半我做完瑜珈回来他还在公司加班，说八点半回来……最终回到家已经凌晨一点，回来问我有吃的吗，赶紧把饭菜奉上，吃了几口又说胃痛，我说他就是一“IT民工”是“吃得比猪少，干得比牛多，睡得比狗晚，起得比鸡早”的典型代表人物天气干燥，多吃银耳雪梨可放“秋燥”
食物相克：杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
材料
雪梨两个，银耳半朵，冰糖适量，南杏10克
做法
1.银耳泡开，剪掉紧缩部分，洗干净，银杏洗干净和银耳一起放进电紫砂锅里，开强档
2.沸腾后雪梨去皮，去芯，切块放进锅里，煲两个小时，把银耳的胶质熬出来
3.吃前放进冰糖调味
