一边赚着我们的钱，一边还要当大爷，真的有这么好的事吗？
最近杜海涛就翻车了，他和吴昕开了一家名叫“辣斗辣”的火锅店，在合肥淮河路加盟店被消费者投诉火锅汤菜中有苍蝇，最让人气愤的是，顾客向商家反映时，店员态度较差，对诉求不予理会。行，你不理我。我去找市场监管局总可以吧。结果这下直接抄了这家加盟店的老底，原来人家是无证驾驶，连经营许可证都没有，也难怪会翻车。
不过这不是杜海涛第一次，在食品安全方面犯错了。早在7月，还是杜海涛开的店，消费者餐后腹泻，还被质疑是敲诈勒索。最后事实打脸了，才乖乖予以赔偿。
那犯了错就改呗，不过连小学生都值得的道理，但杜海涛似乎不知道。事后，杜海涛和门店也都发了声明，不过这个声明还不如不发的好，“辣斗辣”门店这样说的：“网传火锅店操作不规范，我们第一时间开展自查自纠。”请问，什么叫网传？这是消费者联合实名举报的，明明是调查人员去后厨拍照取证的，声明却说自己有自查自纠的觉悟。见过这么不要脸的，没见过这么不要脸的。
而杜海涛的声明就更气愤了，没有一句道歉，反而全篇都有一种老板训话的感觉，怎么，赚了消费者的钱，出事不负责，还想做大爷？是谁给了你勇气。答案是资本呗。
杜海涛踏进娱乐圈十几年，他早就不是当初那个憨厚的胖子了，人家可是隐形的富豪。
辣斗辣全国有几百家，一家加盟费就40万，光加盟费就有1亿多，而且他还创立自己的品牌“熊先生”一个月淘宝收入就有1到2百万，还运营了十几家公司，身价早就超过十亿了。
不过奉劝杜海涛一句，水能载舟亦能覆舟，一边赚着消费者的钱，一边就不要做大爷更何况你还有错在先。
杜海涛在合肥开的火锅店因食品加工操作区设置不规范、蝇虫防消不到位被市场监管所责令停业整改，引发网络热议。据悉，此前有消费者投诉称在火锅汤菜中有苍蝇，但向商家反映后，商家不予理会。随后，执法人员对涉诉火锅店进行检查，发现该店并未取得食品经营许可证，责令其停业整改，待整改符合要求，取得食品经营许可后，方可经营。该火锅店为杜海涛创立的火锅品牌加盟店，于6月30日向行政许可部门提交了《食品经营许可证》的申办材料，但目前并未取得食品经营许可证。
对此，杜海涛8日下午发文回应称：“有问题就要重视且彻底解决，积极跟进做好后续每个细节整改，每一家店必须要足够重视，做好自查自纠。”虽然是加盟店，但是也要注意每个店铺的食品安全问题，毕竟公众人物要做好模范带头作用！
陈赫开的火锅店贤合庄之前天花板掉了块墙皮下来，把一堆吃饭的夫妻一个手砸骨折了，一个脸被溅起来的火锅汤烫的满脸泡。
这对夫妻当时索赔30万，包括精神损失费跟误工费，那家店的负责人站出来说：“三十万绝对不可能，没有，我们最多出3万，误工费精神损失费再加一万，4万块钱，30万纯属讹人。”
等那对夫妻拿出诊断书以及后期所需费用并且找到媒体曝光时夫妻里的男方说：“我们没有狮子大开口，目前我胳膊骨折至少3个月无法工作，我老婆下巴上全撩起了泡，如果后期处理不当或许会留疤，这些医药费误工费难道不应该贤合庄出吗，我们高高兴兴吃个饭，招谁惹谁了？”
顿时网友们纷纷站到了那对夫妻那边，觉得他们受了无妄之灾，可能三十万确实多了点，但是所有的医药费误工费精神损失费确实得赔给人家。
毕竟人家高高兴兴来贤合庄吃饭，没想到带了一身伤回去，还要自费医疗，不像话。
没想到贤合庄的负责人又回应说：“诊单上用的都是一些进口药，一起加起来七八万，为什么非要用进口药呢？再加上误工费精神损失费不好判定，我骨折过，一个月就好了。”
当时就引起了网络热议，大家本来还在观望，一下子就被这负责人的回应激怒了，什么叫非要用进口药，效果好的药是进口的难道不行吗？
所以当时铺天盖地的舆论压的陈赫不得不出来道歉，并且承诺一定会将这件事情处理好。
其实这不是贤合庄第一次出问题了，当初有一次有网友爆料贤合庄食物不新鲜吃出了蛆虫。
贤合庄立刻发律师函警告，说这是一些陈赫的黑粉无中生有，并且警告这类人员再做这样的事情将会以法律的手段追责。
但是后来随着事情深入，发现这人好像就是一个普通的食客，只是律师函之后，确实网络上那些关于贤合庄食物不新鲜的新闻少了很多。
其实小羊觉得，并不是不让明星去开一些火锅店奶茶店咖啡店，只是一个以食物作为产品的店铺，一定要做到合规合法，最关键再利用自身影响力做宣传的时候，千万不要让大家失望了。
#为何明星热衷于开火锅店# 这个问题其实很早之前就有过讨论，有专业一点的商业人士说过，因为所有食铺中火锅店的盈利能力是最强的，经营模式是最简单的，再加上明星自身携带的光环跟影响力，很容易做成一个品牌。
包括现在陈赫的贤合庄，薛之谦的上上签，杜海涛的辣斗辣，都是火锅店。
其实深入剖析就跟那些商业人士说的一样。
火锅是中餐里标准化程度最高的，所有东西都可以工厂生产，送到店里简单操作就可以上桌，再加上受众广，消费力强，客单价也不低，所以最容易招商引资。
也就是让人加盟。
实际上之前贤合庄都是不赚钱甚至亏本的，直到贤合庄跟成都至膳合作才实现了华丽转身。
贤合庄走上开挂人生。
一年多时间里加盟店暴增近700家，仿佛瞬间爆发，而这种爆发期式加盟在前些日子也被人民网点名“批评”了。
包括贤合庄等30多家明星的店铺都是未经备案就开放加盟，其中贤合庄更是高达800多家，这种营销套路就是靠着明星的影响力不断的进行扩张。
人民网更是直言：“成熟的操盘手们利用明星光环上演一幕幕扩张奇迹，背后高昂的加盟费才是盈利大头，然而这些加盟大多没有参与备案，翻车事件频发，有待监管。”
看来如此快速的扩张速度已经受到了上面的关注，对于品牌商而言依然是赚的盆满钵满，但是对于加盟商来说，就像一个随时会被点燃的隐雷需要三思而后行。
最后，明星热衷于开火锅店不是什么好事情，隔行如隔山尤其是一些饮食行业，专业的人做专业的事情，如果明星们都去开火锅店，那谁走红毯呢？让那些老字号的餐馆大厨们去走红毯吗？
所以说术业有专攻，想赚钱，做生意，可以，专职做生意不要做明星咯。
想要靠着明星的人气和影响力去赚钱，说难听点不就是赚黑心钱吗？
尤其是明星加持后的品牌含金量虽然增加了，但品牌的抗风险力不见得增长。
红海搏杀，单靠明星热度不可能实现持续发展，明星效应是短暂的，甚至带来的顾客可能是一次性消费。
能留着顾客的永远不是某个明星，而是店铺的高性价比、贴心的服务和优质的产品。
@娱乐圈吃瓜小羊
所以各位朋友，大家现在知道为什么明星热衷于开火锅店了吗？
