清代诗人张澍诗赞兰州拉面：
雨过金城关，
白马激霤回。
几度黄河水，
临流此路穷。
拉面千丝香，
惟独马家爷。
美味难再期，
回首故乡远。
”拉面千丝香”这一句，充分证明了清代时期兰州人并没有牛肉面一说，而是叫拉面。
1999年，兰州牛肉拉面和北京全聚德烤鸭、天津狗不理包子被确定为中式三大快餐品牌，兰州牛肉拉面由此晋升为“中华第一面”。
6月，兰州面对海内外征集标识，从近五百余幅作品中选定一幅作为了兰州牛肉拉面的统一标识，并已申请注册成商标。由成都设计师于凌设计的标识图案，以绿色为主色调，图形似牛头，又展现出拉面的动作。
放眼全国各地，名叫牛肉面的面食有很多很多，但兰州牛肉拉面却贵在一个“拉”字，如果没有这个“拉”，这碗面也就没有了灵魂……
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[cp]三巷里品牌升级—市井隐百味，深巷藏肉香
三巷里是创立于的一家中式餐饮品牌，在前期品牌梳理时，发现产品种类混杂，使得消费者在购买的过程中，很难做出选择，再加上混乱的视觉体系，让品牌的势能逐渐弱化。所以在产品端口打出了“健康巷子菜”的口号，通过视觉系统强化了产品的匠心制作，也让消费者感受到中式餐饮的魅力。所以在品牌视觉元素的提炼上，将“三”进行重塑，融入巷弄屋顶的元素，更加形象贴合品牌名称，用“巷子”来承载整个品牌文化体系，提炼巷子招牌元素，文化概念塑造对多样化的产品极具包容性。在品牌输出文案上，进行品牌的语言文化进行设定，以产品名称和充满美好寓意的语言，贯穿于整个品牌的文化体系，使得三巷里品牌视觉具备了朴实性，这和中餐厅大众化的消费人群不谋而合。除此之外，搭配上菜系的分类插画，以竹笼蒸菜、瓦罐煨汤、砂锅煲菜这三大产品类别将原本复杂的产品进行分类规整。整个视觉体系经过升级之后，变得更加规律，无论是统一化的视觉还是规范化的产品类别，一起搭建出三巷里专属的品牌体系。#Vitaceutics药物包装设计
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