早餐不知道吃什么，来一碗面条吧，酸甜可口的西红柿鸡蛋面，唤醒你的胃，开启美好的新的一天哦。我做的是一人份早餐，两个人吃也够。
所需食材：一个大西红柿、两个鸡蛋、面条适量、一把小青菜、生抽、油和水适量
制作方法：西红柿洗净切块
打两个鸡蛋，用筷子搅散
锅热倒入适量油，倒入鸡蛋快速翻炒，鸡蛋凝结就放入西红柿翻炒，加点生抽，继续翻炒至西红柿变软，加入一小碗水，煮两分钟。西红柿跟鸡蛋的顺序也可以反着放，没关系的。
两分钟后倒入三碗水左右，我是早上会烧一壶开水喝，所以直接到了半壶开水，水翻滚就可以放面条了，煮两分钟左右放青菜，再煮一分钟就可以开吃啦。
个人小建议：我觉得放生菜才是最好吃的，有芝麻油的也可以淋一点芝麻油，喜欢吃大蒜的，可以放点蒜炒鸡蛋，祝大家生活愉快！
