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食疗养生药膳大全 食补食疗大全书

时间:2019-12-12 05:02:36

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食疗养生药膳大全 食补食疗大全书

【食疗分享】前天白露,跟大家说了这段时间秋燥渐起,燥邪入体容易损伤肺阴,所以这段时间可以多吃一些养阴润肺的食物。

今天就介绍一道简单的药膳,能达到养阴润肺的效果。制作方法非常简单,食材只有百合、莲子和猪瘦肉三种。

百合与莲子各取30g,水中泡半个小时,瘦肉则取200g,洗净后以沸水焯一下。三样食材处理好,一起放入锅中加水煲熟就可以了,调味品按喜好适量加即可。

百合本身就是养阴润肺的佳品,再调和莲子补养心经的效力,并以猪肉这种滋阴能力较强的肉食作为载体。

三种食材共同作用,使这道莲子百合煲有止咳润肺、养心安神的作用,很适合白露这种秋燥初起的时节食用,可以达到养生防病的目的。#食疗养生# #秋季养生正当时#

【食疗分享】刚才说到白露时节应该多吃一些润燥生津、益气滋阴的食材,可以帮助缓解秋燥带来的便干、咽干、口干以及皮肤干燥等问题。

下面分享一个极其简单的药膳汤,只用乌梅和大枣这两样,取等量放入砂锅,加水慢慢煎煮出浓汁,再加一些冰糖溶化后就能吃了。

乌梅善于收敛生津,大枣则有益气安神的能力,两者结合可以调理秋季阴津亏虚造成的气短神疲、盗汗以及口渴烦热的症状。#秋季养生正当时##白露#

【食疗分享】能化解暑热的药膳食疗方——找一整张新鲜的荷叶,清洗干净后切碎,再称30g薄荷一起放到锅里,开中火慢慢熬煮出药汁。

把药汁过滤出来,与100g粳米一起煮粥,这种荷叶粥比较清苦,喝的时候可以适当加一些冰糖调味。

荷叶与薄荷都有清热的作用,煮成药粥在夏季暑热时食用,可以化解这个季节常见的目赤风热与咽喉肿痛的症状。#中医##食疗##夏季养生正当时#

陈药师分享春季养肝药膳【一】:

肝阴虚多表现为:眩晕,头痛,耳鸣,心烦失眠,头面烘热,口燥咽干,视物不明,舌质红,少苔。下面介绍几款简单的家庭汤品,简单易做!

一,白鸽杞精汤

【材料】白鸽1只,枸杞10克,黄精10克

【做法】各食材洗净,大火烧开,小火煲1.5小时,调味即可!

【功效】适用于干阴亏虚所致的形体消瘦,腰膝酸软,视物模糊,面色无华,心悸失眠。

二,首乌黑豆汤

【材料】何首乌6,黑豆30,瘦肉和猪肝适量

【功效】适用于肝肾阴虚所致的头发黄白干枯,腰膝无力,大便干结,两目干涩。

三,圆杞燕窝汤

【材料】燕窝5克,枸杞6克,龙眼10克

【做法】各食材洗净,隔水炖40分钟,冰糖调味即可。

【功效】滋阴养月,补肝明目。适用于肝阴亏虚所致的形体消瘦,气短烦渴,心悸失眠,头昏眼花,视物模糊,潮热盗汗,干咳咯血,以及夜盲症,神经衰弱等属阴血亏虚者。

养肺食疗

木耳粥

做法:黑木耳5克,大枣10克,粳米100克,冰糖25克,将黑木耳(或银耳)放入温水中泡发,择去蒂,除去杂质,撕成丝,放入锅内;将粳米淘洗干净,放入锅内;大枣洗净,放入锅内,加水1200毫升。将锅置武火上烧开,移文火上炖熬,黑木耳(或银耳)熟透,粳米成粥后,加入糖汁即成。常服有效。

功效:滋阴润肺。适用于肺阴虚劳咳嗽,咯血,气喘等症。

药膳食疗的养生作用

做健康中国人,圆美丽中国梦。

我给家人们先分享一些实用养生健康的方法

讲讲省钱有效 不花冤枉钱的健康养生方法吧。可以用笔记下来。我等大家记好:

养生一:合理运动法

养生二:食疗药膳法

养生三:调整心态法

养生四:舒适生活法

随时生活水平的提高,对长寿的渴求越来越强烈!

人人都希望自己健康、长寿、高质量的生活

生命对于人只有一次,生命是宝贵的

健康是1,财富是无数个0

当您疏忽了健康,健康一定会疏忽你

生活方式、行为习惯、熬夜暴食和心理压力从现在起重视起来,改善起来!

合理运动法:从内而外去延长我们生命的长度

1、睡眠质量变好。(最有益的地方就是提高新陈代谢)

2、变得精力旺盛。(不容易累也不容易疲倦,健康良性循环)

3、强壮心脏,皮肤变好(心是我们最最重要的器官,是生命的加油站!)

4、增强骨质、饮食规律(任何时间任何地方不忘运动,生命在于运动!)

国家癌症统计中心的发布:

全国每天大约2万人被确诊为癌症患者,

每天是两万人,每年是800多万人确诊为癌症患者

这个数据是相当惊人的,但是在惊讶的同时

随着年龄增长发病率会持续上升,下一个很可能就是自己!

是否感觉到癌症离我们不但不遥远,

而且就在你的身边,实实在在的说:

院长我每年周边知道去世的人中间,

基本上都是癌症导致的!

这不是危言耸听,肺癌、消化道癌、胃癌等等,

每个人都有癌细胞,当你觉得身体有时疼痛你就要非常警惕,这是癌细胞正在繁殖灭活状态!

中国人的通病!有病都是等!

严重了才去医院,小病也变成大病啦!

关注健康,为了上有老人 下有小孩。

在环境污染,空气污染等等日益严重的今天

接下来每天我会更新更多很好的养生方法:

希望家人们深刻的认识,预防大病小病。

最后给大家分享一些关于预防新型冠状病毒的知识!

1、切断传染源,不与其接触

2、戴口罩勤洗手,避免飞沫传播和接触感染,多消毒

3、提高自身免疫力,多摄入蛋、禽、鱼、肉等补充蛋白质和维生素

4、至少一天1500毫升以上的饮水量,注意休息禁止熬夜,适当运动

因为人体免疫系统调节是在夜间进行调节的

5、保持室内通风,每天通风3-5次,每次要15-20分钟

很多致命的慢性疾病、慢性癌症

都是从“无知觉的破坏”开始发展

多防范,善待自己!

我一生的愿景:人人远离疾病,拥有健康的一生!

大家好!今日是三伏天的“初伏”,中医养生素有“夏补三伏”之说,民间也有“夏令进补,冬天打虎”的养生谚语,饮食进补是夏季养生的重要一环。今天介绍一款夏补三伏的药膳佳品——石斛老鸭盅。

石斛古称“仙草”,千年来一直和灵芝、人参、虫草等被一同列为药中上品。其性属清润,清中有补,补中有清。以之煲汤,味清质润;能定神定志、滋阴清热,为夏日养心的药膳佳品。

【用料】老鸭1只、鲜石斛15克(干品8克)、薏仁20克、陈皮5克。

【制法】薏仁洗净;老鸭切成块,然后过沸水,将焯过水的老鸭块加入盐、生姜块、火腿片、加饭酒、水,炖20分钟左右,与高汤及鲜石斛、薏仁、陈皮等一同装入炖盅里,放进蒸箱蒸40分钟后,调味即可。

【功效】益气养阴,祛湿安神。

【应用】正常人的滋补保健,适用于脾胃气虚引起的食欲不振、肢体乏力或胃阴不足引起的舌干口渴、虚热不退等症的食疗。

【按语】《神农本草经》曰:“石斛可补五脏虚劳赢瘦,强阴,久腹厚肠胃,轻身延年。”现选新鲜铁皮石斛,八年以上生,望之润泽,嚼之味厚。老鸭,古药书《日用本草》谓之“能滋五脏之阴,清虚劳之热,补气解水,养胃生津”。既能补充过度消耗的营养,又可除去暑湿的不良影响。两者煲汤清而不淡,补而不燥;具有滋阴清热,调理身体机能增强身体免疫力的功效,特别适宜夏季进补食用。方中薏苡仁,性味甘淡能健脾益胃,渗湿利水,其微寒而不伤胃,健脾而不碍湿,以薏米,陈皮煲老鸭有清热利水、淡渗清补之功。适宜夏季多变天气进饮。

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