早餐是特别重要的一个环节，如果我们一天中没有吃早餐的时候，肯定会觉得自己心中空落落的，甚至有一些工作的人会因为早饭没有吃好，在中午的时候吃更多的东西，这样不仅不利于我们人体正常的消化过程，而且也不利于我们的身体和心灵的健康，所以如何在现在大家生活速度都比较快的时候，做出心仪的早饭，是所有人的追求，今天给大家介绍一种特别适合懒的人做的早餐，这是一种病，而且是不用和面就可以做好的，仅需十分钟，做法也非常简单，出锅后保证你会越吃越香。
平时大家都怎么吃早饭呢？有一些人因为工作特别繁忙，所以会提前买一些馒头或者是买一些饼，在早上的时候热一热，可是这样子吃起来的口感还是比较干涩，如果是饼的话，则会有一些硬，甚至有的时候会因为太硬了，更在自己的喉头中，可是扔掉的话又太过于可惜今天就给大家作揖道非常简单做的早餐饼，就是利用我们前一天买的馒头或者是饼再次进行加工，不仅有着鸡蛋的营养，而且看起来也非常的有食欲，做法也超级简单，仅仅需要十分钟的时间就可以吃到很好吃的早餐饼。
首先我们准备一个昨天或者是前天剩下来的馒头，配上两个鸡蛋加一根火腿一根半个甜椒，一些五香，还有一些黑芝麻，接下来我们像图片中这样把饼先这样均匀的切成片的形状，再然后把这些片都切成小丁，越均匀越好，用类似的手法把火腿肠还有甜椒，也切成大小差不多的丁状，接下来我们把鸡蛋打进去搅散了，在锅中倒入一些油，等油热了就把馒头丁都放进去，开小火等待门头丁变成有一些微黄的样子，就可以把火腿，甜椒还有葱花都放进去炒出了香味，再加一些盐，还有五香粉，最后把蛋液慢慢的比较均匀的倒在他们的上面，最后再撒一些芝麻等到他们和鸡蛋差不多已经有凝固的现象的时候，就可以试着把它翻个身。
最后就是我们出锅了的鸡蛋馒头丁饼了，看起来是不是非常的有食欲，如果你喜欢的话也可以加一些胡椒酱或者是番茄酱，吃起来脆脆的，而且里面还是非常暖和的，因为把馒头丁给炒熟了，所以还是有着酥香柔软的口感，还有香肠鸡蛋液，这些东西，如果可以的话也可以多加一些别的用类似的手法也能做得非常好吃，不仅是馒头就连前几天剩下来的饼也可以这样子做，不过口感没有馒头定做的这么香。
家中有小孩子的，也可以解决小孩子的早饭问题，吃的有营养又好吃，是大人们非常关注的点子，这一道早餐饼就完美的符合了大家所有的需求。
