虽然夏天的天明的很早，但是依然有很多小伙伴早上不想起，没有时间做早餐或者不想做早餐。
不做早餐的原因，一方面是时间比较紧张，另一方面，做事很多，早餐做起来比较麻烦。所以今天给大家讲一个比较简单易学的懒人早餐。
只需要土豆面粉，水和适量的盐就可以做出来，没有太多复杂的步骤，只需要简简单单4步就可以轻轻松松吃早餐。
首先我们说一下食材。首先选择土豆，土豆口味发甜，黄心的土豆做很容易做的沙软，我没有做土豆丝饼，所以准备白色的土豆会让口味更好一些。
另外则是我们的面粉啦。耀神在很多人家里都是比较常见也常备的食材。所以就不做过多的介绍了。
那我们开始做早餐
我们先选择合适的土豆，将土豆清洗干净。然后我们用土豆削皮刀将土豆的外表皮给削去。
如果是新土豆那么皮还是比较薄的，这种情况不建议你直接用削皮刀削，因为用削皮刀会浪费掉一层土豆。我们可以选择一个小勺子，用勺子的柄轻轻的刮。
当土豆皮削好之后，我们先将土豆进行一个清洗。然后将土豆放置在案板上，用刀子将土豆切成细丝。如果家里有，切丝的工具话可以直接采用切丝工具。
如果采用切丝工具，一定要小心切到手，尤其是当土豆越来越小之后，很容易一不留神把手给切到。
交给大家一个简单的小窍门，我们可以把一根筷子插到土豆中，然后用筷子进行擦丝的这个步骤。
这样不需要太大的力气，并且可以有效地防止手被切伤，只会剩下一个很小的圆锥体的土豆，有效地防止土豆的浪费。
土豆丝切好后放入一个比较大的容器中，不需要进行冲洗。因为我们是要做饼，土豆自身的淀粉可以有效地帮助我们促进粘合。所以我们并不需要清洗干净土豆中的淀粉。
在我们在土豆丝中加入一定量的面粉，加入一些盐，搅拌均匀。盐的量可以根据自己的咸淡不同，适量的添加。
之后，我们一点一点地向其中加水，边加水，我们边进行搅拌。最终将碗中的土豆丝面粉做成糊状。
下来，我们就起锅烧油，我们做土豆丝饼需要的油稍微大一些。需要放上满满一锅底的油。
为了焦香酥脆的口感，所以我们需要大火去制作。而大火制作的话很容易变糊，所以多加些油可以有效地防止变糊。
我们用汤勺，将一勺的土豆丝面糊加入到锅中。先用中火嗯，锅中的土豆丝面糊进行定性。
两分钟后翻面，再次煎制两分钟后转大火煎一分钟，翻面再煎一分钟直到两面煎至金黄为止。这样美味的土豆丝饼就出锅了。
简单的说我们就是削皮切丝、加面粉搅拌成糊、起锅烧油做面饼、两面煎至金黄出锅。一共只需要这四步。
怎么样，小伙伴做到简单易学的土豆丝点，大家学会了吗？大家一般做早饭会生个做什么呢？欢迎在评论区沟通留言。
