大馍品牌 大馍配方

一、大馍品牌背景介绍

“大馍品牌”，即Big Small Brand，是一个由国际著名厨师格罗斯•韦伯（Gross Weber）创建的全球性餐饮行业品牌。它的目的是提高消费者对餐饮服务的关注度，以及让更多的消费者通过购买加入开放式的全球餐饮群体。韦伯认为，餐饮服务是跨国企业、服务投资者以及行业从业者的结合体，他认为餐饮服务是每一个社会的重要组成部分，代表社会文化的进步和变迁，也是促进社会发展的基石。

二、大馍品牌的服务模式

大馍品牌提供一系列的餐饮服务，它的服务模式为“标志+食客”，消费者可以通过下载Big Small的官方App，在个人手机上寻找对应的区域的餐饮服务点，应用到支付工具上，选择所需要的餐饮服务项目，消费者将可以使用餐饮服务及商品。此外，在大馍品牌App里，消费者可以根据实际体验及主观喜欢发表自己的评价，可以获得食客指数，为其他消费者提供指导意见，同时不断改进餐饮服务的质量。

三、大馍品牌的价值体系

大馍品牌价值体系以“品质、服务、价格、社交、可持续性”为六大基础支撑，努力推广“品质之道”以及多样、分级的消费服务价格体系，旨在给消费者提供终身体验服务，价格实惠；使用社交媒体和互联网等技术，帮助消费者解决便捷消费的问题；倡导“可持续发展”的理念，在加强消费者权益的同时，向社会贡献更多的价值，提高餐饮行业的服务水平，以满足整体社会的发展需要。

四、大馍品牌的展望

大馍品牌以“品质之道”为宗旨，以“全球品牌+区域本地定位”为发展理念，以分级化的服务模式行销全球，向消费者提供更优质的服务。未来，大馍品牌将不断扩大市场空间，加大系列新品的投入，大力推广“品质之道”理念，继续做大，做圆满，逐步提升消费者的消费体验，让消费者的愉悦声不断响彻社会，进而实现社会的进步。

一、定义：

“大馍品牌”，又称大馍米粉品牌，是以创新的面类食品产品和独特的服务理念而著称的一个全国规模的餐饮品牌。它提供的服务涵盖面类食品、小吃主食，以及宽松便捷的用餐环境，便捷美食为主题，充分体现了便捷、诱人、实惠的特点，从而为消费者提供消费体验和价值感受。

二、产品：