香芋蒸排骨是大家都很喜欢的一道菜,那么怎么做香芋蒸排骨才好吃呢,现在就带大家一起来瞧瞧吧。
1香芋蒸排骨的做法步骤
1. 准备好排骨芋头
2. 排骨泡15分钟去血水,然后用热水过一下,再用凉水过一下
3. 芋头切块备用
4. 把所有调味料放入排骨里拌好,约30-60分钟
5. 芋头热油下锅,翻炒
6. 芋头炒到有点金黄色就差不多了
7. 把芋头放到蒸碟底层
8. 把排骨铺在芋头上面,剩下的调料汁加点水淋在上面,然后隔水蒸20分钟
9. 20分钟后美味的香芋排骨好了
香芋蒸排骨的做法小贴士
芋头要选又粉又糯的才好吃,越粉口感越好
2香芋蒸排骨的做法步骤
1. 把香芋去皮洗干净切丁
2. 排骨洗干净切小段,用盐,油,豆鼓,酱油,白糖腌制一下
3. 接着把切好的香芋摆上去即可
4. 煮饭的时候放进电饭锅里蒸就可以了
香芋蒸排骨的做法
3#格兰仕爵仕快波炉之二粤式茶点-----香芋蒸排骨#的做法步骤
1. 猪小排剁成2厘米左右的小段
洗干净浸泡去血水
这样为了更好的去血腥味
2. 泡去血水的猪小排
3. 香芋去皮
备用
4. 切成跟排骨大小差不多的块
5. 猪小排纳盆,加盐,料酒,味精,白糖,姜丝码味
加入玉米淀粉拌均匀
6. 在深盘以香芋打底..铺满香芋
7. 摆上猪小排
8. 盖上保鲜膜
9. 蒸笼放水
把盆子放在蒸笼里
10. 打开格兰仕快波炉,放入蒸盘盖上盖子。。
关门
11. 这是 一台会上网的快波炉,i当然我们要用手机操作
快波炉连上网络
12. 基本操作
火力调节,调到微波加蒸汽
设置工作时间(这个按自己把材料大小,而定)
我设置了二十分
13. 还有提示哦。。
跟着操作就行了
点启动
14. 接下来是等待了。。。
会听到叮的一声。。。大功告成.
取出,撒上葱花。。
#格兰仕爵仕快波炉之二粤式茶点-----香芋蒸排骨#的做法
4香芋蒸排骨的做法步骤
1. 清水洗过排骨!!
2. 简单又美味!!
香芋蒸排骨的做法小贴士 水开了再放进去蒸.排骨腌制10分钟以上噢!