青瓜青椒炒肉丁，青瓜青椒炒肉丁做法教程图解，美食网通过文字图片为您详细介绍青瓜青椒炒肉丁怎么做好吃，青瓜青椒炒肉丁最新、最全的食谱。
1香菇玉米青椒肉丁的做法步骤
1. 所有食材准备好，香菇和青椒切丁，瘦肉切丁用老抽生粉少许盐拌匀腌一下。葱姜大蒜切沫备用。
2. 热锅凉油放入葱姜蒜沫炒出香味，在放入瘦肉丁翻炒。
3. 当瘦肉炒至变色且分散开来在依次放入香菇丁和玉米粒，开大火翻炒。
4. 玉米粒和香菇熟了后放入青椒翻炒一分钟左右放入盐拌匀关火。同时也可以放点鸡精或味精调味，因为我们家不太喜欢鸡精和味精，所以我没放。
5. 盛出，装盘，是不是很好看，不但好看还很下饭喔。
2青瓜青椒炒肉丁的做法步骤
1. 青瓜，青椒，猪肉分别洗净，切丁备用…猪肉用盐，糖，鸡粉，玉米淀粉，少量清水搅拌均匀，最后加上少量油腌大概十五分钟
2. 炒锅放油，大火爆炒一下腌好的肉丁，这样充分把肉汁锁在里面，差不多的时候就把青瓜青椒丁放进去，加点盐，糖炒均匀后（如果想丁软一点的话可以炒的时间久一点），准备起锅时加点蚝油…
3. 最后加点炒过的腰果，当然也可以不加或者加其他坚果的…^_^
3紫米青椒肉丁包子的做法步骤
1. 酵母先用清水泡一会，放入面粉、紫米粉，活成软硬适中的面团，室温下发酵约2个小时，拉开面团看看，出现了大大的蜂窝；
2. 青椒洗净，切成丁，
3. 青椒丁里加一点植物油，撒适量的盐拌匀
4.五花肉洗净，切成小丁；
5. 肉丁里放入姜粉、料酒、酱油、味精、植物油，调拌均匀；
6. 拌匀后的馅料放一边待用；
7. 面团揉匀，搓成长条，切成合适大小的剂子，
8. 按扁擀皮；
9. 包子皮上先放青椒（腌青椒杀出的水倒掉），
10. 再放上五花肉丁；
11. 包好的包子，随便什么形状都可以的；盖保鲜膜醒发15-20分钟左右；
12. 醒发后的包子入锅，凉水上锅，中小火开始，开锅后转中大火，15分钟即可；停30秒开盖即可；
13. 第一次用柿子椒做包子馅，原以为青椒会蒸成泥了，咬一口看看，青椒就像焯水后一样，配上切丁的五花肉块，三下五除二包子进肚了一个；
14.
小贴士
柿子椒用盐后会出水，包馅之前把水倒掉，柿子椒不要和肉馅搅在一起，蒸好的柿子椒会变成泥。
4青椒肉丁夹馍的做法步骤
1. 发面
2. 发好的面做成手掌大小的饼饼 要有一些厚度 因为是要夹肉的 慢慢煎熟（就跟烙发面饼是一个道理）
3. 青椒 肉切成丁 油热之后放一点糖以后下肉炒 变色之后放酱油 以后放青椒丁 放盐 可以少加一点点的牛肉粉或鸡精 到我觉得还是别加了 不健康 出锅
4. 蒜切成细末 一会儿夹着吃
5. 用刀从饼饼的中间切开 可不要切断哦 加上菜和蒜末 就可以开动喽
小贴士
吃的时候一定要配上生蒜末 会提肉的鲜味 炒肉是少放一点白糖也会有提鲜的作用 总之自己做的食物放心健康 尤其想我一样的孕妇哦
