炸麻叶的做法其实非常简单。美食网美食提供炸麻叶的做法大全，炸麻叶的家常做法，提供炸麻叶的做法建议，教你炸麻叶怎么做，炸麻叶怎么做好吃。炸麻叶的做法简单易学，让你快速学会做好吃的炸麻叶。
炸麻叶的做法
步骤1：准备原料，面粉一斤半左右，鸡蛋两个。
步骤2：面粉中加入鸡蛋，黑芝麻再加入食用油50g左右，盐两小勺。
步骤3：搓成絮状。
步骤4：慢慢加水揉匀，面要很硬，和擀面一样，一定不要软了，包上保鲜膜冰箱松弛(我是前一天和面第二天擀面)。
步骤5：5-10、这个就和擀面一样，越薄越好，这次是我擀的，最后老妈收了一下，还是功夫不到家啊。
步骤6：如图。
步骤7：如图。
步骤8：如图。
步骤9：如图。
步骤10：擀好的成品。
步骤11：11-13用刀拉成片后对折，如图所示，翻成花，好多地方也叫炸翻花。
步骤12：如图。
步骤13：如图。
步骤14：下面又是一种花的做法，看图应该很容易就明白了。
步骤15：如图。
步骤16：如图。
步骤17：如图。
步骤18：盘好的花堆在一起，这个不怕粘连。
步骤19：锅中热油，油温不能太低或者太高，5-6成即可 油温低了麻叶吃油，吃上去很腻，高了就糊了，这次炸的有些微微有点过了，颜色过重。
步骤20：炸到金黄，控油放凉即可。
