南瓜糯米饼的做法其实非常简单。美食网美食提供南瓜糯米饼的做法大全,南瓜糯米饼的家常做法,提供南瓜糯米饼的做法建议,教你南瓜糯米饼怎么做,南瓜糯米饼怎么做好吃。南瓜糯米饼的做法简单易学,让你快速学会
南瓜糯米饼的做法
步骤1.准备一块大南瓜 ,去瓤,洗干净 ,在准备适量的糯米粉和白糖,备用
步骤2.把准备好的南瓜切成条状的
步骤3.上锅烧水,等水开了,放上蒸笼,把切好的南瓜放进去蒸8分钟
步骤4.南瓜蒸好了 ,取出来,用勺子把南瓜的皮去掉
步骤5.然后用勺子把南瓜压成南瓜泥
步骤6.加入准备好的糯米粉在南瓜泥里面
] 步骤7.在加上准备好的白糖在里面
步骤8.搅拌起来 ,要充分的用勺子把南瓜泥、糯米粉和白糖搅拌起来
步骤9.然后给手上沾点油 ,把搅拌好的南瓜糊捏成一个圆球,压扁
步骤10.取锅 ,到入稍微多点的油,加热到6成热了,然后不捏好的南瓜饼放进去,开始炸
步骤11.等南瓜饼煎的两面金黄了,就可以用漏勺 把油沥干
步骤12.捞出来装盘,就可以直接享受了。 南瓜糯米饼烹饪技巧
1,南瓜蒸熟了 ,一定要去皮,在压成南瓜泥
2,加入糯米粉的多少,要根据南瓜的多少来决定,南瓜糊不要太软了 ,不好成型