小乌龟馒头的做法其实非常简单。美食网美食提供小乌龟馒头的做法大全，小乌龟馒头的家常做法，提供小乌龟馒头的做法建议，教你小乌龟馒头怎么做，小乌龟馒头怎么做好吃。小乌龟馒头的做法简单易学，让你快速学会
小乌龟馒头的做法
步骤1：面粉和适量糖、发酵粉混合均匀
步骤2： 用温水和成光滑的面团，备用
步骤3： 面粉和适量糖、发酵粉混合均匀
步骤4： 步骤3用菠菜汁和成光滑的绿色面团，备用
步骤5： 将白面团分成一大一小两份，大的做乌龟身体，小的做乌龟的身子
步骤6： 将大的白面团擀开，厚薄均匀
步骤7： 同样办法将菠菜面团也擀开，厚薄均匀
步骤8： 将菠菜面团放在白面团上面，重叠，卷起
步骤9： 分成大小相当的面剂子
步骤10： 将面剂子整成乌龟壳的样子
步骤11： 用之前的小面团做成乌龟的头
步骤12： 然后做根乌龟的小尾巴
步骤13： 饧发好后，上锅蒸熟即可
小乌龟馒头烹饪技巧
糖能帮助发酵，冷天里做面点挺好用，当然你也能做成甜味馒头，稍微多放些就可以.
